יום שבת, 21 במרץ 2015

הפליגו למרחקים וגלו קפה אגדי נספרסו משיקה מהדורה מוגבלת חדשה- מונסון מלבר




הפליגו למרחקים וגלו קפה אגדי
נספרסו משיקה מהדורה
מוגבלת חדשה- מונסון מלבר

נספרסו ישראל מזמינה אתכם לצאת למסע בטעם מיוחד ולחוות את סיפורה של תערובת המונסון מלבר במהדורה מוגבלת. קפה אגדי שיסחוף אתכם למסע בלתי נשכח אחר ארומות של תבלינים, תווים עציים ונגיעות של מליחות עדינה. תערובת זו, בדרגת חוזק 8, תכבוש אתכם עם אופייה העוצמתי וטעמה המעודן.
במהדורה זו, שילבה Nespresso  את כל הידע המודרני של מומחי הקפה, בתהליך עיבוד קפה היסטורי שהתרחש בחוף מלבאר, עם פולי הקפה האיכותיים ביותר על מנת ליצור חווית קפה ייחודית.
הסיפור ששימש השראה לתערובת, החל לפני יותר מ-300 שנים. קפה שגדל בדרום הודו הועמס על ספינות מסע בעלות גוף עץ ממזרח הודו לאירופה. ההשפעה המיוחדת של הלחות ורוחות הים הטרופיות, גרמה לפולי הקפה להתנפח ולהבשיל באופן ייחודי, אשר נותן לפולי הקפה ארומה יוצאת דופן ומרקם רך ומיוחד.


על מנת לרקוח שוב את הטעם הייחודי של קפה זה, בשנים שלאחר מכן נוצר תהליך הנקרא "מונסונינג" 
(monsooning). בתהליך זה, פולי הקפה נחשפים לרוחות מונסון טרופיות במחסנים מאווררים, סמוך לחוף הים ההודי במלבאר (Malabar) לתקופה של חודשיים עד שלושה. 
הודות לתהליך "monsooning", תערובת 
מונסון מלבר, מאופיינת בתווים עציים וניחוחות תבלין, עם נגיעות של מליחות עדינה. 
קפה מונסון מלבר מייצג את התרבות והמסורת המשתקפים בתהליך זה, ומביא לחיים שוב קפה אגדי במומחיות שרק נספרסו יכולה להציע.
 
תערובת המונסון מלבר, בדרגה 8 הוא קפה חזק המציע מרקם משי מעודן, לצד טעם חזק ומפנק. 
 
המהדורה  תהיה זמינה החל מה-18 במרץ 2015 לתקופה מוגבלת של זמן.