"תבואות" נכנסת לתחום התבלינים: משיקה סדרת תבלינים ותערובות תיבול אורגניים, ללא גלוטן

"תבואות" נכנסת לתחום התבלינים: משיקה סדרת תבלינים ותערובות תיבול אורגניים, ללא גלוטן

חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, מרחיבה את פעילותה ונכנסת לתחום התבלינים האורגניים. בימים אלה משיקה החברה סדרת תבלינים ותערובות תיבול אורגניים, שיוצרו מגידולים נקיים מרעלים והנדסה גנטית.

עולמה של רויטל 

הסדרה, המיובאת מהודו, כוללת עשרה תבלינים אורגניים: פלפל שחור גרוס, צ'ילי אדום גרוס, קינמון טחון, כמון טחון, כורכום טחון, ג'ינג'ר טחון, כוסברה טחונה, קארי טחון, גאראם מסאלה טחון ופלפל קאיין טחון.

מהחברה נמסר שהסדרה עשויה 100% תבלינים טהורים המיוצרים מחקלאות אורגנית, ללא גלוטן או תוספות.

טעמנו מן התבלינים, הוסיפו ספיסיות לתבשיל שהכנתי בבית

השתמשתי בפלפל קאיין, וכוסברה טחונה

עכשיו אתן לכם את המתכון המחמם, המפנק שמתאים בדיוק לתקופת החורף שבאה עלינו לטובה!

עולמה של רויטל

מצרכים

7 פלפלים במגוון צבעים

רבע כוס אורז

חצי קילו בשר טחון בקר

תבלינים על פי הטעם

חבילת כוסברה

בקבוק של רסק עגבניות מרוסקות 

מלח פלפל ומעט קינמון

ההכנה- 

מטגנים על בסיס כף שמן 

את התבלינים, שום ובצל אחד, פותחים את כל הטעמים יחד

מוסיפים את הבשר ומפוררים לאחר מכן מנקים את האורז ומטגנים מעט עם הבשר.

ממלאים את הפלפלים שלנו בכל התערובת שטיגנו ותאחדה עם התבלינים, שום והבצל.

המשרה-

בסיר שמים בקבוק עגבניות מרוסקות

חבילת רסק עגבניות מרוכז

שום כתוש, וכוסברה צרור שלם קצוץ דק.

מניחים את הפלפלים במשרה ומוסיפים עוד מים חמים עד לגובה הפלפלים.

מכסים את הסיר, למשך 45 דקות עד לריכוך הפלפלים ובישול מלא.

טיפ קטן ממני- כל רבע שעה השקתי את הפלפלים עם המשרה הנוזלי שהכנתי, הפלפלים הממולאים יוצאים נפלא, וכל הבית מריח אוכל בריא, בייתי ומנחם בתקופת החורף

בתאבון עולמה של רויטל 

 התבלינים מוצעים במיכלי פלסטיק שקופים ונוחים לשימוש, עם מכסה הנפתח משני הצדדים: צד אחד עם חורים וצד שני מותאם להכנסת כפית. כל אחד מהתבלינים מתאים למגוון מאכלים ובהם עוף, דג, בשר, ירקות, סלטים, פסטות, אורז, חביתה, פשטידות ומאפים, וחלקם מתאים גם לשתייה חמה, פונטש, עוגות וקינוחים.

 

כשרות: פרווה, באישור הרבנות הראשית לישראל.

מחיר: 12.90 ש"ח למיכל במשקל 75- 90 גרם.

להשיג ברשתות השיווק, בתי הטבע ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ.

עשו לייק לעמוד הפייסבוק של הבלוג, ולא תפספסו אף פוסט!

רב מכר בינלאומי: ים המשאלות של כרמלה

רב מכר בינלאומי: ים המשאלות של כרמלה

יום ההולדת של כרמלה לא היה יכול להיות טוב יותר. היום היא סוף סוף גדולה מספיק כדי שתוכל ללכת העירה עם אחיה הגדול.

אחר הצהריים המשותף שלהם מלא ועמוס בקסמיה של השכונה השוקקת, החל בשמש הבוהקת בשדות בכלה בממתקים המפתים במאפיה.כאשר היא קוטפת פרח שן-ארי שצמח מתוך מרצפות הבטחון, כרמלה חושת לעצמה מה עוד היתה יכולה לבקש ביום כזה. והיא מנסה לחשוב על המשאלה המושלמת.

משאלות זה תמיד דבר משמח, יום הולדת נחקקת בזכרונו של ילדינו!

קראו את הספר, ספר מתוק, סיפור קצר וקולע.

עמוס בקסמים ושדות וכמובן ממתקים!

ספר מתוק!

כתבה:מאט דה לה פניה, זוכרת פרס ניוברי לכתיבה.

איורים: כרסטיאן רובינסון, זוכה פרס קלדקוט לאיור.

 תרגום: תומר קרמן

 הוצאת ספר לכל/ 78 שקל 

להשיג באתר האינטרנט www.bookme.co.il ברשתות ובחנויות הספרים הנבחרות

עשו לייק לעמוד הפייסבוק של הבלוג, ולא תפספסו אף פוסט!

רב המכר הבינלאומי "לא אוכלים חברים" יוצא לאור בעברית

רב המכר הבינלאומי "לא אוכלים חברים" יוצא לאור בעברית

פנלופי רקס היא טי-רקסית קטנה שמודאגת מאוד לקראת תחילת הלימודים בבית הספר. אמא שלה קנתה לה תיק חדש ואבא שלה ארז לה בתוכו 300 כריכי טונה ומיץ תפוחים אחד.

חברת "טבעית מוצרים מן הטבע" משיקה סדרת חטיפי בריאות חדשנית: BAR BARY BITES

כל הדברים הטובים נפגשים בחטיף קטן לקחת

חברת "טבעית מוצרים מן הטבע" משיקה סדרת חטיפי בריאות חדשנית:  BAR BARY BITES

ביסים קטנים של טבע במגוון טעמים, 100% רכיבים טבעיים, טבעוני, ללא גלוטן, ללא חומרים משמרים וללא תוספת סוכר • הסדרה כוללת חטיפי ביס ב-5 טעמים בהם תמר מג'הול עם שקדים וקוקוס בטעם אננס, תמר מג'הול עם לוז, קשיו ושברי פולי קקאו, תמר מג'הול עם קשיו שקדים ופיסטוק, תמר מג'הול עם אגוזי מלך ובננה ותמר מג'הול עם פקאן ולוז בטעם פירות יער

חברת "טבעית מוצרים מן הטבע", המתמחה בייצור ושיווק חטיפי בריאות, משיקה לראשונה בישראל סדרת חטיפי אגוזים ופירות ייחודית, תחת השםBAR BARY BITES. סדרת החטיפים החדשה מעוצבת בצורת חטיפים עגולים, ביסים, ומכאן שמה. הם מכילים 100% רכיבים טבעיים, טבעוניים, ללא גלוטן, ללא חומרים משמרים וללא תוספת סוכר. החטיפים משווקים באריזות של 55 גרם בלבד, כשכל חטיף-ביס מכיל 11 קלוריות בלבד ליחידה.

חברת "אחוה" משיקה עוגה חדשה בסדרת מוצרי המאפה: עוגת שמרים קראנץ תפוח וקינמון

חברת "אחוה" משיקה עוגה חדשה בסדרת מוצרי המאפה:

עוגת שמרים קראנץ תפוח וקינמון

עוגת קראנץ טעימה להפליא מבצק שמרים נימוח במילוי עשיר של תפוחי עץ וקינמון בדומה לעוגות שטורדל של קונדיטוריה • העוגה החדשה תהיה חלק מסדרת המאפים של אחוה הכוללת עוגת שמרים בטעם שוקולד, קינמון, פרג וקרמל המשווקות במחיר שווה לכל כיס

חברת אחוה, היצרנית המובילה בישראל של מוצרי חלוה, טחינה ודברי מאפה, משיקה עוגה חדשה וטעימה להפליא בסדרת עוגות השמרים קראנץ מתוצרתה: עוגת שמרים קראנץ תפוח וקינמון. העוגה החדשה מבית המאפה של אחוה היא הקרובה ביותר לעוגת קונדיטוריה, עשויה מבצק שמרים איכותי, עם מילוי עשיר של תפוח עץ וקינמון, נימוחה בפה ובעלת טעם של אפייה ביתית. העוגה תשווק באריזה של 400 גרם, נהדרת לאירוח וכקינוח מפנק, לצד כדור גלידת וניל ושתייה קרה או חמה.

ר.ב.דגנים מרחיבה את יבוא מוצרי מותג התבלינים העולמי McCormick

                                                                                             

ר.ב.דגנים מרחיבה את יבוא מוצרי מותג התבלינים העולמי McCormick

ענקית המזון, הנחשבת לחברת התבלינים הגדולה בעולם, מרחיבה את פעילות המותג בישראל. החברה משיקה ברשתות המזון את ליין תבליני האיכות שלה, התערובות והתמציות המובחרות, בקונספט חדש • רחל ברודנו, מנכ"ל ר.ב.דגנים: "מקורמיק מובילה באיכות וניקיון התבלין, כמו גם באיכות האריזה ונוחות השימוש בה"

חברת התבלינים הגדולה ביותר בעולם, McCormick (מקורמיק), מרחיבה את פעילותה בישראל. ענקית המזון האמריקאית, המיובאת לישראל על ידי חברת ר.ב.דגנים, משיקה את ליין התבלינים האיכותיים והמובחרים של McCormick, בהם ליין התערובות המיוחדות בטעמים בלעדיים לבשר, דגים, פסטה, סלטים וירקות, בקונספט חדשני. מוצרי החברה, בהם מגוון תמציות McCormick המיוחדות לאפייה, יוצגו בסטנדים מיוחדים ברשתות המזון, שיחולקו לפי קטגוריות התיבול המיוחדות של McCormick, הבנויות לפי סוגי מנות ותבשילים להן מותאם התיבול המדויק.

מותג מזון הכלבים האהוב אקאנה משיק סדרת חטיפים

מותג מזון הכלבים האהוב אקאנה משיק סדרת חטיפים

 

חברת ביופט מרחיבה את מגוון המוצרים של מותג הפרמיום "אקאנה" בישראל ומשיקה  סדרת חטיפי פרמיום לכלבים, עשירים בחלבון איכותי מן החי

 

 

ביופט, החברה הוותיקה והמובילה בישראל לייצור ולשיווק מזון וציוד לחיות מחמד, משיקה סדרת חטיפי פרמיום של המותג הנחשב והאהוב "אקאנה". סדרת החטיפים מגיעה בארבעה טעמים שונים (הודו, עוף, חזיר ובקר) החביבים על כלבים וכל חטיף עשוי מחמישה מרכיבים בלבד.

המתיקות חוזרת סוגת מחזירה את סוכר דק דק האהוב באריזה חדשה ונוחה ובגרסה חדשה נוספת מסוכר דמררה

המתיקות חוזרת

סוגת מחזירה את סוכר דק דק האהוב באריזה חדשה ונוחה ובגרסה חדשה נוספת מסוכר דמררה

הוא מתמוסס בקלות, אידיאלי להכנת משקאות חמים וקרים, מרנגים וקינוחים בעלי מרקם קליל ואוורירי. לא סוכר לבן ולא אבקת סוכר – סוגת מחזירה למדפים את הסוכר הדקיק והאהוב "סוכר דק דק" באריזה חדשה, מעוצבת ונוחה לשימוש, ובשני סוגים - סוכר דק דק

 וסוכר חום דמררה דק דק


לאור הצלחתו בעבר, "סוגת" מחזירה את "סוכר דק דק", המתמוסס בקלות ומושלם להכנת משקאות חמים וקרים, מרנגים וקינוחים מפנקים בעלי מרקם קליל ואוורירי. הסוכר דק דק נטחן לאבקה ומעורב במעט עמילן למניעת גושים. הוא למעשה סוכר דקיק, בעל גבישים קטנים ועדינים, במרקם רך ואוורירי יותר מזה של הסוכר הרגיל. לראשונה משיקה סוגת גם גרסה של סוכר חום דמררה דק דק, העשיר בארומה הודות לתוספת מולסה (סירופ הנוצר במהלך בישול מיץ קנה סוכר בעת זיקוק הסוכר הלבן ) אשר עוטפת כל גרגיר וגרגיר.

ספר חדש לסופר מנחם משגב: "בשם המוסד"

ספר חדש לסופר מנחם משגב: "בשם המוסד"

"המוסד" הוא ארגון מהיעילים והמיומנים מסוגו בעולם. למרות היותו קטן מאויביו המיידיים, פגיעתו לרוב קשה יותר מזו של כל ארגון חשאי אחר. במובן זה הוא מיקרוקוסמוס של מדינת ישראל. אנשיו חדורי הזדהות ומוטיבציה, בעלי ערכים ותרבות עבודה ייחודיים שהתפתחו בסביבה ארגונית יוצאת דופן.            

חדש על המדף: "שוקו על קרם קוקוס" - משקה קקאו עשיר על בסיס קוקוס, פרווה, נהדר לילדים, צמחונים, טבעונים ולכל מי שנמנע ממוצרי חלב

חדש על המדף:

"שוקו על קרם קוקוס" - משקה קקאו עשיר על בסיס קוקוס, פרווה, נהדר לילדים, צמחונים, טבעונים ולכל מי שנמנע ממוצרי חלב

 

חדש על המדף: שוקו חדש – משקה קקאו עשיר על בסיס קוקוס. "שקוף שזה טבעי" משיקים "שוקו על קרם קוקוס", שוקו עשיר וטעים טעים מקקאו וקרם קוקוס. המשקה משווק בידי חברת "רוצים את הטבע", המתמחה במוצרי מזון מהטבע.

חברת "תבואות" מציעה להעשיר את שולחן חג החנוכה בלביבות בצל בסגנון הודי, עשויות מקמח עדשים אדומות אורגני וקמח חומוס

חברת "תבואות" מציעה להעשיר את שולחן חג החנוכה בלביבות בצל בסגנון הודי,
עשויות מקמח עדשים אדומות אורגני וקמח חומוס

חברת "תבואות" מציעה להעשיר את שולחן חג החנוכה בלביבות בצל בסגנון הודי, עשויות מ"קמח עדשים אדומות אורגניות" ו"קמח חומוס". "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, גם מפנקת במתכון טעים במיוחד.

'שקית הפלא של בני' (benybag.com), מוצר קטן אחד שיעשה שינוי גדול במקרר, במטבח, בארנק, בזמן יקר ובנוסף יסייע בשמירה על עולם ירוק יותר.

איך תפסיקו לזרוק ירקות ופירות לפח?

עולמה של רויטל

'שקית הפלא של בני' (benybag.com), מוצר קטן אחד שיעשה שינוי גדול במקרר, במטבח, בארנק, בזמן יקר ובנוסף 

יסייע בשמירה על עולם ירוק יותר.

שקית הפלא היא שקית נושמת בטכנולוגיה מתקדמת, משמרת טריות של ירקות ופירות במקרר הביתי גם לשבועיים ויותר. השקית ניתנת לשימוש רב פעמי, לתקופה של 3 חודשים ויותר, שבסופם ניתנת למחזור (עומדת בכל תקני איכות הסביבה).

מהגליל מגיע מוצר חדשני, מהפכני, פיתוח ישראלי, תוצרת כחול – לבן, המאריך את חיי הירקות והפירות ושומר על הטעם, המרקם, הריח ובעיקר על הערכים התזונתיים שלהם. 'שקית הפלא של בני', עושה שימוש בטכנולוגיה ירוקה, מווסתת את הלחות, מנדפת עודפים, ושומרת על הירקות יבשים וטריים.

עולמה של רויטל

עולמה של רויטל

לאחר שביקר במעל 60 מדינות בעולם, במסגרת עבודתו עבור חברות בינלאומיות, גיא פרנס, איש הגליל, נחשף למוצר ייחודי שפותח ומיוצר בגליל ומשמש ליצוא ירקות ופירות במכולות קירור. גיא שם לב לתופעה מרגיזה שכל אחד ואחת חווה בביתו. הירקות והפירות נראים טריים ומזמינים בסופר, אך כבר לאחר מספר ימים בודדים המלפפונים נהיים מעופשים, העגבניות משחירות, הפירות מתייבשים והעלים הירוקים מצהיבים ומשם דרכם קצרה, היישר לפח האשפה. גיא החליט להביא למקרר הביתי את הטכנולוגיה בה השתמשו עד היום רק בבתי אריזה, מתוך כוונה להוריד את כמות הירקות הנזרקים לפח. "שקית הפלא" הותאמה למקרר הביתי, במידות שלה וביכולת לעשות בה שימוש חוזר, רב פעמי. כאות הערכה להשראה שקיבל מאביו, "בני", חקלאי, אגרונום, ויזם בעצמו, החליט לקרוא על שמו את השקית.

אנחנו אוכלים הרבה מאוד ירקות בבית, שמחתי לקבל להתנסות אישית את השקית הפלא של בני.

בדקתי אותה עם גמבות טריות שקיבלתי, הגמבות החזיקו בשלות ואיכותיות שבועים ויותר במקרר ללא פגמים וריקבון.

הגמבות שאיחסנתי בשקית הפלא, היו פריכות, קרנציות וטריות בדיוק כמו ביום הקנייה.

כיף גדול להשתמש במוצר, שמאפשר לשמור על טריות המוצרים לפחות לתקופה של 3 שבועות ויותר.

על תשכחו להכין סלט עם חלבון מזין!

עולמה של רויטל

"כבר מהניסויים הראשונים שעשיתי בבית, בבתי חברים ובני משפחה, הופתעתי כל פעם מחדש לגלות שיש כאן מוצר מנצח. היכולת של השקית לשמר טריות משנה איכות חיים והרגלי הצריכה. בעוד הסטטיסטיקות מדברות על 30-40% מהירקות והפירות הטריים, שנצרכים עבור כלכלת משפחה ממוצעת, נזרקים לפני שנעשה בהם שימוש", מספר גיא פרנס. "עם שקית הפלא גילינו שמפסיקים לזרוק ירקות ופירות לפח", הוסיף גיא.

התוצאות מדברות בעד עצמן, הירקות והפירות נשארים טריים, יפים וחזקים אפילו  שבועיים ויותר, העלים הירוקים מחזיקים רעננים עד חודש ימים. בשקיות עושים שימוש חוזר, מנגבים אותן ומשתמשים שוב בקנייה הבאה. יש כאן חיסכון אדיר בכסף, בזמן יקר ובנוסף הנושא האקולוגי זועק בהיבט של צריכה נבונה, צמצום פסולת ושימוש בשקית רב פעמית הניתנת למחזור. "תרומתנו הצנועה להפיכת העולם למקום טוב יותר" מוסיף גיא.

מארז ניסיון : 6 שקיות + 6 קליפסים ב- 30 ₪ בלבד כולל משלוח ללא תשלום.

https://www.benybag.com/

עשו לייק לעמוד הפייסבוק של הבלוג, ולא תפספסו אף פוסט!

ירידת מחיר של האבוקדו בשווקים "חקלאי גרנות" משווקת לרשתות המזון ולשווקים הסיטונאים אבוקדו ממותג במחיר שווה לכל כיס

ירידת מחיר של האבוקדו בשווקים

"חקלאי גרנות" משווקת 

לרשתות המזון ולשווקים הסיטונאים אבוקדו

ממותג במחיר שווה לכל כיס

התארגנות החקלאים מציינת בימים אלה שלוש שנים להקמתה, תקופה קצרה בה הפכה לשחקנית מרכזית ומשפיעה של שיווק פירות וירקות לרשתות המזון • עם פתיחת עונת האבוקדו משווקת החברה אבוקדו מובחר מסוג אטינגר באריזת רשת ובתפזורת תחת מותג "חקלאי גרנות"

טחינה פרמיום חדשה מגיעה למדפים מותג חדש במדפי הטחינה הגולמית: טחינה "טורקיז"

טחינה פרמיום חדשה מגיעה למדפים

מותג חדש במדפי הטחינה הגולמית:

טחינה "טורקיז"

טחינה גולמית באיכות פרמיום, עדינה ואחידה, בעלת גוף וטעם יוצאי דופן, מצטרפת למדף מותגי הטחינה ותתחרה בקטגוריית הפרמיום • במבחן טעימה שביצע מכון המחקר נתיב יועצים עלה המותג החדש בטעמו וגבר על מותגים ותיקים רבים

"נפטון" מציגה "סחוג ירוק חריף אש"

איך אומרים: סחוג או זחוק?

האמת, לא משנה... העיקר שיהיה חריף: "נפטון" מציגה "סחוג ירוק חריף אש", שמתאים לכל מאכל, לכל עדה, לכל ארוחה ולכל יום!

 

איך אומרים: סחוג או זחוק? האמת היא שזה לא באמת משנה, כי העיקר הוא שיהיה חריף! "נפטון" (משנת 1990) מציגה "סחוג ירוק חריף אש", שמתאים לכל מאכל, לכל עדה, לכל ארוחה ולכל יום!

הסחוג ילך מצוין עם כל דבר: ספגטי עם שמן זית, עוף בתנור, טוסט, מיונז, בתוך המרק ובקיצור – חגיגה לכל מי שאוהב פיקנטי וחריף. ולא פחות חשוב: הסחוג משתדך נפלא לכל מה שתכניסו בפיתה: חומוס, טחינה, גבינה צהובה, גבינה לבנה, ירקות, טונה, נקניק ועוד. וכדי לוודא שלא תפספסו עם הפיתה (או שבדיוק נגמרה לכם), מצורף קישור לסרטון בו היוטיובר המצוין ביג דן מראה איך מכינים בבית בקלות פיתות טריות.

מלח הארץ משיקה את 'מלח+', סדרת מלחים חדשה של תערובת מלח ים ומגוון תבלינים במלחיות מעוצבות לשימוש יומיומי ולשדרוג כל מנה

מלח עם טוויסט

מלח הארץ משיקה את 'מלח+', סדרת מלחים חדשה של תערובת מלח ים ומגוון תבלינים במלחיות מעוצבות לשימוש יומיומי ולשדרוג כל מנה

"מלח הארץ" משיקה קטגוריה חדשה בתחום המלחים עם 'מלח+', סדרת מלחיות חדשה המכילה לראשונה תערובת מלח ים ומגוון תבלינים לשימוש יומיומי ולשדרוג כל מנה ותבשיל.

השקת 'מלח+' נולדה מתוך הכרות מעמיקה עם הצרכנים בארץ, אשר מחפשים פתרונות נוחים וקלים לשדרוג מנות יומיומיות המככבות בכל מטבח בישראל. הסדרה החדשה מציעה שלוש תערובות מלח ים ותבלינים- 'מלח+ שום', 'מלח+ בצל' ו'מלח+ פפריקה', המלחים הינם ללא מונוסדיום גלוטומט, ללא חומר משמר וללא תוספת סוכר. השימוש במלחיות 'מלח+' מעניק למנה תיבול עדין בטעמים האהובים של בצל, שום ופפריקה בצורה טבעית ובכך מקפיץ את התיבול בכל מנה, גם בפשוטות ביותר. התערובות נפלאות לתיבול מרקים, פסטות, סלטים ותבשילים ומצוינות לתיבול פתיתים.

מלחיות 'מלח+' של 'מלח הארץ' מכילות 175 גרם, בהשגחת הבד״ץ. כשר פרווה.. ניתן להשיג בכל רשתות השיווק.

אני הכנתי מאפה עם גבינות מלוחות וזיתים שחורים

עולמה של רויטל

עולמה של רויטל

 והוספתי מעט מהמלח שום והמלח בצל, יצא נהדר

המלחים מאוד מוסיפים בטעמם למנות, 

טעים מאוד, ומשדרג כל מנה

שהייה בתאבון! עולמה של רויטל

מתכון פשוט להכנת לחם שום / מאת אורלי פלאי ברנשטיין ל"מלח הארץ"

לוקחים לחם מאתמול ומפיחים בו חיים חדשים. מברישים בשמן זית מתובל ב'מלח+ שום' ואורגנו טרי ושולחים לתנור להזהבה. מגישים עם סלסה של עגבניות טריות. אם זה מתאים לארוחה, מוסיפים לשמן המתובל גם פרמזן מגוררת.

חומרים ל-4 מנות:

2 ג׳בטות או באגט

רבע כוס שמן זית

חצי כפית ,מלח+שום'

1 כף אורגנו טרי קצוץ (או כפית יבש)

3 כפות פרמזן איטלקית מגוררת (לא חובה)

הוראות הכנה:

1. מערבבים את השמן עם 'מלח+שום', אורגנו, ואפשר גם פרמזן.

2. חוצים את הג׳בטות, מורחים כל חצי ברבע מכמות התערובת, מניחים בתבנית ואופים 10 דקות עד שמזהיב יפה.

3. מוציאים, חותכים לאצבעות ומגישים מיד עם סלסה של עגבניות.

בתאבון!

"מלח הארץ", היצרנית המובילה של מלח איכותי למזון בישראל מאז 1922, הינה חברה שורשית ומתחדשת, המצמיחה תעשיה מועילה לאדם, לקהילה ולסביבה. "מלח הארץ" מובילה את מהלך מיתוג עולם המלח בישראל ומציעה מגוון רחב של מלחים משובחים מותאמים לצרכים של קהלים שונים, בטעמים ומרקמים שונים.  "מלח הארץ" מנהלת בבריכות המלח באילת ובעתלית פרויקט ממושך המאפשר קיומה של סביבה מוגנת עבור עופות המים. בשיתוף ארגוני שמירת הטבע ומתנדבים, מתקיימת באזור בריכות המלח פעילות הגנה על הצפרות והטבע כחלק משגרת העבודה. לטובת שימור והגנה על עופות המים הקימה החברה מצפורים ואיים מלאכותיים המהווים אזורי קינון בטוחים והיא אף תומכת במחקרים ובמעקב באמצעות טיבוע באזורי הקינון.בשנים האחרונות הציבור הישראלי נחשף לשורה של מוצרי מלח שונים, המראים כי מלח הוא אמנם יסוד חיוני בכל ארוחה ולכל אדם, אבל כבר מזמן לא מדובר רק במלח הבסיסי. מלח הארץ מציעה מגוון מלחים למגוון שימושים לפי בחירת הצרכן.

 

 

 

 

 

עשו לייק לעמוד הפייסבוק של הבלוג, ולא תפספסו אף פוסט!

יום הפסטה הבינלאומי עם פסטה ריקו "פסטה ריקו" משיקה סדרת פסטה טרייה מצוננת חדשה מסוג בוסיאטה: בוסיאטה קלאסי, תרד וסלק

יום הפסטה הבינלאומי עם פסטה ריקו

"פסטה ריקו" משיקה סדרת פסטה טרייה מצוננת חדשה מסוג בוסיאטה:

בוסיאטה קלאסי, תרד וסלק

פסטה פרמיום טרייה קצרה בסטנדרט איכות מעולה, 100% חיטת דורום עם אחוז חלבון גבוה, עשויה בשיטה איטלקית מסורתית • הסדרה כוללת 3 טעמים: בוסיאטה קלאסי, תרד וסלק, אינה מכילה חומרים משמרים או צבעי מאכל, טעימה להפליא ומזינה, קלה ומהירה להכנה ישירות מהמקרר

רומן חדש לסופרת ועורכת הדין טלי שפירא שחטר: מועמדת יקרה

רומן חדש לסופרת ועורכת הדין טלי שפירא שחטר: מועמדת יקרה

לעורכת דין תמרה אורלב, ג׳ינג׳ית יפהפייה בת 34, יש סוד אפל, המאיים על חלומה הנכסף ביותר, ואולי אף על חייה. "תמרי, את תהיי שופטת, יש לך צדק בדם,“ לוחשת לה אמה לפני מותה, ותמרה, סנגורית פלילית מבריקה, שיודעת להפוך כתבי אישום חמורים לזיכויים מצלצלים, נחושה לקיים את צוואת אמה. היא גדלה בלי אבא, מילדותה ידעה שבאה מתרומת זרע, אך לא הפסיקה לחלום, שיום אחד הוא יגיע - אבא שלה, אמיתי וחזק, שיאהב אותה, יתגאה בה וישמור עליה, כמו שכתוב בספרים.

המדריך השלם למחלות לב

המדריך השלם למחלות לב

"אני חייב לצאת מנקודת הנחה כזאת – כל הרגשות מועברים בצורה הדבקתית מאדם לאדם.

כמובן, יבואו אנשים ויטענו ש'אבא שלו היה בדיכאון, ולכן גם הוא'. הם יטענו שהכל גנטי. אבל ככל שאני חוקר את העניין אני רואה שהדיכאון הוא למעשה אוסף של הרגלי הרגש – הרגשים, אני מוכרח לזכור לקרוא להם ככה – שמצטברים ואינם מטופלים.

(עד כה זיהיתי שנאה עצמית וציניות כהרגשים מרכזיים, כלומר – אי היכולת לסלוח לעצמך, האמונה ש'אנשים לא משתנים', ועוד כל מיני הצדקות פסבדו-רפואיות לכך ש'הכל במוח, הכל בגנים. אין מה לעשות עם זה').

"אחוה" משווקת לראש השנה עוגת דבש בכחמישה שקלים!

"אחוה" משווקת לראש השנה 

עוגת דבש בכחמישה שקלים!

גם השנה מציעה חברת "אחוה" עוגת דבש בחושה בטעם עשיר בעלת מרקם של אפיה ביתית ובמחיר ללא תחרות: כ- 5 שקלים בלבד • חברת "אחוה": לא נעלה מחירים ונשמור על מבצעים במיוחד בתקופה כלכלית מאתגרת זו"

"מעדני יחיעם" משיקה סדרת נקניקיות עוף במתכון משופר

"מעדני יחיעם" משיקה סדרת 

נקניקיות עוף במתכון משופר

מבחן טעימות מקצועי שערך מכון המחקר "נתיב יועצים" קבע: נקניקיות "מעדני יחיעם" במתכון משופר טובות יותר באופן מובהק - הן בפרמטר הטעם והן בפרמטר המרקם - בהשוואה למותג המוביל בשוק • חברת "מעדני יחיעם": החלטנו לערוך שינוי במתכון ובכוונתנו להמשיך השנה בהשקות מיוחדות של מעדני בשר משובחים

חברת "אחוה" משיקה ממרח חדש לכריכים ולאפייה: ממרח בטעם שוקולד

חברת "אחוה" משיקה ממרח חדש לכריכים ולאפייה:

ממרח בטעם שוקולד

ממרח שוקולד במרקם עדין וקטיפתי, נפלא לשימוש בסנדוויצ'ים וכן לאפייה של מבחר עוגות ועוגיות • הממרח טבעוני (ויגן פרנדלי) וישווק במחיר אטרקטיבי כחלק ממדיניות המחירים המוזלת של אחוה

חברת אחוה, היצרנית המובילה בישראל של מוצרי חלוה, טחינה ודברי מאפה, משיקה ממרח חדש בסדרת הממרחים המתוקים מתוצרתה: ממרח בטעם שוקולד. הממרח החדש במרקם קטיפתי, נפלא לשימוש במריחה על פרוסת לחם, בכריכים וכן לאפייה. הממרח ישווק באריזת 400 גרם, מתאים לטבעונים (ויגן פרנדלי), בכשרות הבד"ץ.

בחגי תשרי, מציעה יצרנית העוגיות "פרנקל'ס" להתפנק עם מטעמים מלוחים ומתוקים – ללא גלוטן: עוגיות פינגרס נימוחות ומקלונים מלוחים ופריכים

בחגי תשרי, מציעה יצרנית העוגיות "פרנקל'ס" להתפנק עם מטעמים מלוחים ומתוקים – ללא גלוטן: עוגיות פינגרס נימוחות 

ומקלונים מלוחים ופריכים

העוגיות והמקלונים מתאימים לאירוח ולנשנוש לנמנעים מגלוטן ובעצם לכולם, כי... אף אחד לא ישים לב שהם ללא גלוטן!

בחגי תשרי, מציעה יצרנית העוגיות "פרנקל'ס" להתענג עם מטעמים מפנקים, מתוקים ומלוחים - ללא גלוטן, המתאימים לאירוח ולנשנוש לנמנעים מגלוטן ובעצם לכולם, כי... אף אחד לא ישים לב שהם ללא גלוטן!

"נפטון" מציעה לשדרג כל מנה עם מגוון תבלינים ובהם תערובת תיבול לאורז מרוקאי, פפריקה מתוקה, טאפנד זיתים ירוקים ושמיר מיובש

לראש השנה תכינו כמות כפולה כי כולם יבקשו תוספת!

"נפטון" מציעה לשדרג כל מנה עם מגוון תבלינים ובהם תערובת תיבול לאורז מרוקאי, פפריקה מתוקה, טאפנד זיתים ירוקים ושמיר מיובש

לראש השנה תכינו כמות כפולה כי כולם יבקשו תוספת! חברת "נפטון" מציעה ליהנות ממגוון תבלינים ותיבולים שישדרגו כל מנה ובהם תערובת תיבול להכנת אורז מרוקאי, פפריקה מתוקה, טאפנד זיתים ירוקים למבחר מנות ראשונות ושמיר מיובש - לתיבול עוף, דג, פשטידות ומבחר תוספות. לכבוד החג, נפטון גם מפנקת עם מתכון לגולאש הונגרי חגיגי!

התבלינים, התערובת והממרח ללא תוספות של חומרים משמרים או צבעי מאכל. את מוצרי "נפטון" (משנת 1990), המתמחה בפיתוח, ייצור ושיווק תבלינים, תערובות תיבול, ממרחים ורטבים, אפשר להשיג ברשתות שיווק ובחנויות מובחרות. כשרות פרווה בהשגחת בד"ץ בית יוסף/ בד"ץ העדה החרדית / כשרות מהדרין רבנות באר שבע.

בין המוצרים:

v "תערובת לתיבול אורז בסגנון מרוקאי": תערובת תיבול חדשה, להכנת אורז בקלות, במהירות ובנוחות. מכילה, בין השאר, בצל מיובש, עדשים, צימוקים כהים, שקדים, חומוס הודי (צ'אנה דאל), שמן, פפריקה, מלח ותבלינים. מספיק להוסיף חצי כוס מהתערובת לכוס אורז (מתכון מנצח בגב האריזה). מחיר: 15.90 ש"ח (לאריזה במשקל 140 גרם).

v "פפריקה מתוקה": 100% פפריקה איכותית מתוקה. מתאימה לתיבול מבחר מאכלים ותבשילים חמים, פושרים או קרים, לסלטים, לממרח חומוס ועוד. מחיר: 9.90 – 12.90 ש"ח (למיכל במשקל 150 גרם).

v "פפריקה מתוקה בשמן בסגנון מרוקאי": פפריקה מתוקה עם שמן. מתאימה למבחר מאכלים ותבשילים חמים, פושרים או קרים, לסלטים, לממרח חומוס ועוד. מחיר: 9.90 – 12.90 ש"ח (למיכל במשקל 150 גרם).

v "שמיר": 100% עלי שמיר מיובשים. מתאים למבחר מאכלי בשר, עוף, דגים, פשטידות, מאפים חלביים ומבחר תוספות כמו תפוחי אדמה, פסטה ועוד. מחיר: 9.90 – 12.90 ש"ח (למיכל במשקל 25 גרם).

v "ממרח טאפנד זיתים ירוקים": מתאים לתיבול סלטים קרים או חמים, לכריכים ולטוסטים, לפסטות ועוד. מכיל בין השאר זיתים ירוקים, שמן זית, שמן קנולה, תבלינים, סוכר, רכז לימון ועוד. מחיר: 9.90 – 12.90 ש"ח (לצנצנת במשקל 180 גרם)

המוצרים של חברת נפטון, הינם חלק בלתי נפרד מהמזווה שלי במטבח.

אני משתמשת הרבה מאוד בתבלינים שלהם, בתערובות

לציפוי שניצלים, בפשטידות, וכעת ניסתי להכין את תערובת האורז

מלאת הפתעות שמתאימה בדיוק לחג ולחגיגות בסוכה.

בנוסף הכנתי בולונז שמשפחתי מאוד אוהבת בתיבול הפפריקה המתוקה של נפטון שתמיד מוסיפה למנה, היא מתחסלת תוך כמה דקות אצלנו במשפחה:)

עולמה של רויטל

עולמה של רויטל

עולמה של רויטל 

לכבוד החג, "נפטון" מציעה מתכון נהדר להכנת גולאש הונגרי חגיגי

באדיבות המתכונאית אריקה לוי

מצרכים:

1.5 ק"ג בשר בקר לבישול ארוך (כתף, אסאדו וכד'), חתוך לקוביות בינוניות

1- 2 פלפלים (ירוק, אדום או צהוב), חתוכים לקוביות

1/4 כוס שמן

1 כפית מלח

1/2 – 1 כפית פלפל שחור של "נפטון"

3 - 4 כפות פפריקה מתוקה של "נפטון"

שיניים קלופות מראש שום שלם

2 בצלים גדולים, חתוכים לקוביות בינוניות

1/2 – 1 כוס מרק (ירקות/עוף/בשר)

1 כוס יין אדום יבש או חצי יבש

1/2 כוס עגבניות מרוסקות איכותיות

** גיוון: להחליף חלק מהפפריקה בפפריקה מעושנת או בפפריקה חריפה של "נפטון". מי שאוהב יכול להוסיף גם 1/2 כפית זרעי קימל של "נפטון"

אופן ההכנה:

¨ לחמם סיר בינוני-גדול. להוסיף שמן. לטגן ולהשחים את הבשר מכל הצדדים, בכמה סבבים. להוציא לקערה

¨ באותו סיר לטגן את הבצל (להוסיף עוד שמן אם צריך). להוסיף את הפלפלים והשום ולטגן עד שהם מתחילים להתרכך. להוסיף את העגבניות ואת התבלינים, ולטגן עוד 2 – 3 דקות

¨ להוסיף את הבשר (כולל הנוזלים שיצאו מהם), ולערבב. להוסיף יין ומרק. על הנוזלים לכסות את הבשר ועוד קצת. אם חסרים נוזלים, להוסיף עוד מעט מרק או מים

¨ להביא לרתיחה ולטעום את הנוזלים. אם חסר מלח או תיבול – לתקן תיבול

¨ לכסות את הסיר, להנמיך להבה ולבשל מכוסה במשך שעתיים וחצי, עד שהבשר רך

הערות:

· אפשר ואף רצוי להכין מראש. לחמם על אש נמוכה

· אפשר להקפיא

· אפשר להוסיף, בשעה האחרונה, קוביות של תפוחי אדמה. לא להקפיא עם תפוחי האדמה

· אפשר להגיש עם ניוקיס, שהוכנו בנפרד

"נפטון" מתמחה בפיתוח, ייצור ושיווק תבלינים, ממרחים, רטבים, תערובות תיבול מיוחדות, מטחנות וציפויים לשניצל, המכילים תבלינים איכותיים, ללא תוספת של מונוסודיום גלוטמט וצבעי מאכל. הדור הרביעי למייסד החברה (שעלה ב-1980), פועל בשוק המקצועי והקמעונאי ומספק מוצרים לחברות מזון ותבלינים, קייטרינג, מסעדות, בתי קפה, רשתות מובילות ועוד.



עשו לייק לעמוד הפייסבוק של הבלוג, ולא תפספסו אף פוסט!