יום רביעי, 28 בפברואר 2018

"תבואות" משיקה "פסטה טריקולור אורגנית" מחיטת דורום אורגנית – בשלושה צבעים!

"תבואות" משיקה "פסטה טריקולור אורגנית"
 מחיטת דורום אורגנית – בשלושה צבעים!


חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, משיקה "פסטה טריקולור אורגנית" – פסטה מחיטת דורום אורגנית בשלושה צבעים: צהוב, ירוק וכתום.

'הטחנות הגדולות של א"י' מציעה לחג פורים קופסת פח מעוצבת לאחסון קמח, שמתאימה למשלוח מנות חגיגי, מקורי ומיוחד כמו כן מציעה הטחנה מתכונים מיוחדים של אוזני המן מלוחים!

'הטחנות הגדולות של א"י' מציעה לחג פורים קופסת פח מעוצבת לאחסון קמח, שמתאימה למשלוח מנות חגיגי, מקורי ומיוחד
כמו כן מציעה הטחנה מתכונים מיוחדים של אוזני המן מלוחים!


טחנת הקמח הוותיקה 'הטחנות הגדולות של א"י' מחיפה מציעה לכבוד חג פורים מהדורה מוגבלת של קופסת פח מהודרת בעיצוב רטרו מקסים, לאחסון נוח ופרקטי של קמח לאורך כל השנה. הקופסה מתאימה גם כאריזה מקורית ומיוחדת של משלוח מנות חגיגי ואוזני המן טעימים. על גבי הקופסה מוצג מתכון מעולה להכנת אוזני המן במילוי אגוזים –  כהצעה נפלאה וטעימה לחג. 
ניתן להשיג את קמחי הטחנה ואת הקופסה החגיגית בחנויות מובחרות ברחבי הארץ, או להזמינם במשלוח דרך אתר החברה. מחיר הקופסה: 18 ₪. 
מידע על מיקום החנויות אפשר לברר בפייסבוק של הטחנות הגדולות או בטלפון: 867213704-
לכבוד חג פורים – מציעה הילה יבניאלי-בוכריס, מומחית האפייה של "הטחנות הגדולות של א"י", לגוון את החג עם אוזני המן ומאפים מלוחים במילויים מפתיעים!

** המאפים עשויים מקמח לחם מלא 100% – מוצר ייחודי של הטחנה. הקמח נטחן מגרעין החיטה בשלמותו, מתערובת מיוחדת של חמישי סוגי חיטה מובחרים. הקמח מועשר בגלוטן, חלבון המצוי בגרעין החיטה, אשר במגע עם מים בזמן עיבודו, תורם לגמישותו של הבצק ויוצר מעין "רשת" המייצבת את הבצק ותורמת למאפה גבוה ואוורירי.
לקמח המלא ערכים תזונתיים ובריאותיים גבוהים, שכן הוא מכיל 100% מהסובין שבגרעין החיטה, העשיר בסיבים תזונתיים. הקמח המלא הוא מקור מצוין לסידן, ברזל, סלניום, אשלגן, ויטמינים מקבוצה B, ויטמין E ועוד.
קמח לחם מלא 100% נמכר באר
יזת נייר רגילה ובאריזה מיוחדת ללא צורך בניפוי.
אני ניסתי להכין את המלית של המתכון למטה, אך מילאתי בשוקולד איכותי 80% מוצרי קקאו ופיזרתי מלח גס, מרוב שאוזני ההמן נחטפו לא השאירו לי מה לצלם:)
סוד? בני הבית לא יודעים שהכנתי עוד נגלה של מאפים, עוגיות מקמח מלא ואוזני המן מקמח הלחם המלא של הטחנות לישראל למגשי משלוחי המנות.


אוזני המן מקמח לחם מלא 100% במלית גבינות, בזיליקום ופלפלים קלויים
אפייה: 35-30 אוזני המן, תנור מחומם ל-180 מעלות
לבצק
500 גרם (4 כוסות) קמח לחם מלא 100% מתוצרת הטחנות הגדולות של א"י
15 גרם (1+1/2 כפות) שמרים יבשים
20 גרם (1 כף) סוכר מתוצרת הטחנות הגדולות של א"י
1 ביצה
50 גרם חמאה רכה
50 מ"ל (1/4 כוס) שמן זית עדין
260-240 מ"ל (1 כוס + 1 כף) מים פושרים
15 גרם (1 כף) מלח

למלית
250 גרם גבינת פטה עיזים מעודנת
250 גרם גבינה לבנה 9%
20 גרם (2 כפות) קמח כוסמין לבן מתוצרת הטחנות הגדולות של א"י
3 פלפלים אדומים קלויים, חתוכים לקוביות קטנות
2 גבעולי בזיליקום גדולים, קצוצים דק
1 ביצה
מלח ופלפל לבן

אופן הכנת הבצק
מערבבים את הקמח, השמרים והסוכר בקערת מיקסר עם וו גיטרה.
מוסיפים את החמאה בהדרגה ומערבבים.
מוסיפים את השמן ומערבבים.
מוסיפים 240 מ"ל (1 כוס) מים ומערבבים עד שמתחיל להיווצר בצק. מחליפים לוו לישה וממשיכים ללוש עוד כ-1 דקה.
מוסיפים את המלח ולשים עוד 1 דקה.
לשים עוד 7-5 דקות לקבלת בצק רך ונעים, לא דביק. אם הבצק יבש מוסיפים כף מים.
מעבירים למשטח נקי, לשים את הבצק כמה פעמים ומעצבים לכדור חלק.
מניחים בקערה מקומחת קלות, מכסים בניילון ומניחים במקום חמים לתפיחה.
אופן הכנת המלית
מגרדים את גבינת הפטה לתוך קערה בינונית. מוסיפים את שאר המרכיבים, מערבבים היטב. טועמים ומתקנים אם צריך.
אופן ההרכבה
מוציאים את הבצק שתפח מהקערה וטופחים עליו קלות להוצאת האוויר.
מחלקים את הבצק ל-2 חלקים.
מרדדים כל חלק לעובי של כ-3/4 ס"מ.
קורצים עיגולים בגודל הרצוי.
מניחים במרכז כל עיגול כפית של מלית פלפלים וגבינות.
מקפלים את העיגול ליצירת אוזן המן.
מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ובמעט סולת. מברישים את האוזניים בחלמון ביצה ומכניסים להקפאה ל-30 דקות לפחות ועד שבועיים.
מוציאים מהמקפיא ואופים 12-8 דקות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות טורבו, עד לקבלת צבע זהוב יפה.
מומלץ להגיש חם.

שבלולי שמרים נימוחים מקמח לחם מלא 100% במילוי תרד, 
כרישה, פטה ואגוזי מלך


אפייה: תנור מחומם ל-180 מעלות
לבצק
500 גרם (4 כוסות) קמח לחם מלא 100% מתוצרת הטחנות הגדולות של א"י
15 גרם (1+1/2 כפות) שמרים יבשים
24 גרם (2 כפות) סוכר מתוצרת הטחנות הגדולות של א"י
75 מ"ל (1/2 כוס פחות כף) שמן זית
100 גרם חמאה רכה
260 מ"ל (כוס + כף) מים פושרים
15 גרם (כף) מלח
כף פרג טרי, טחון
למלית
כ-30 מ"ל (3 כפות) שמן זית עדין
2 גבעולי כרישה חצויים, שטופים היטב ופרוסים דק
2 חבילות תרד בייבי, שטוף היטב
3 שיני שום קצוצות
150 גרם גבינת פטה עיזים, מפוררת (אפשר להשתמש בגבינת פטה רגילה)
70 גרם (3/4 כוס) אגוזי מלך קצוצים
מעט סולת
אופן הכנת הבצק
מערבבים את הקמח, השמרים והסוכר בקערת מיקסר עם וו גיטרה.
מוסיפים את השמן ומערבבים.
מוסיפים את החמאה ומערבבים.
מוסיפים 240 מ"ל (כוס) מים ומערבבים עד שמתחיל להיווצר בצק. מחליפים לוו לישה וממשיכים ללוש עוד כדקה.
מוסיפים את המלח ולשים עוד דקה.
מוסיפים את הפרג הטחון. לשים עוד 5-3 דקות לבצק רך, נעים ולא דביק. אם הבצק יבש מוסיפים כף מים.
מעבירים למשטח נקי. לשים שוב מעט את הבצק ומעצבים לכדור חלק.
מניחים בקערה מקומחת קלות. מכסים בניילון ומניחים במקום חמים לתפיחה.
אופן הכנת המלית
מחממים את השמן על אש בינונית במחבת רחבה. כאשר חם (לא רותח), מוסיפים את הכרישה ומטגנים עד להזהבה קלה. מוסיפים את השום ומטגנים עוד כדקה. מוסיפים מלח ופלפל שחור, מערבבים היטב ומוסיפים את התרד. מערבבים היטב ומטגנים עד שהתרד מגיר את כל נוזליו והתערובת יבשה יחסית.
מעבירים לקערה ומקררים.
מפוררים פנימה את גבינת הפטה ואת אגוזי המלך. מתקנים טעמים.
אופן ההרכבה
מחלקים את הבצק ל-2 חלקים. מרדדים כל חלק למלבן בעובי של כ-1/2 ס"מ.
מניחים חצי מהמלית לאורך מלבן הבצק ומגלגלים לרולדה.
פורסים פרוסות בעובי של כ-3 ס"מ, מותחים מעט את הקצה ומכניסים מתחת לשבלול.
מניחים בתבנית שקעים.
חוזרים על התהליך בבצק שנותר.
מברישים בביצה ומניחים מכוסה במקום חמים עד כמעט הכפלת הנפח.
מברישים שוב בביצה ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, עד שנוצר גוון חום יפה.
מוציאים מהתנור ומקררים בתבנית כ-5 דקות.
מוציאים מהתבנית ומגישים חם. אפשר להכין מראש ולחמם לפני ההגשה.


למידע ולמתכונים נוספים:



צילום: מנחם גרייבסקי
עשו לייק לעמוד הפייסבוק של הבלוג, ולא תפספסו אף פוסט!

דברים יפים לבית, לחדר השינה, האמבטיה והמטבח קולקציית אביב-קיץ 2018 של ורדינון ורדינון ממשיכה להפתיע עם קולקציה מרהיבה של בדי יוקרה נעימים ומלטפים בעיצובים מקוריים ובטרנדים עדכניים

דברים יפים לבית, לחדר השינה, האמבטיה והמטבח
קולקציית אביב-קיץ 2018 של ורדינון
ורדינון ממשיכה להפתיע עם קולקציה מרהיבה של בדי יוקרה נעימים ומלטפים בעיצובים מקוריים ובטרנדים עדכניים
ורדינון - מותג הלבשת הבית המוביל בישראל, השואב השראה עיצובית ועדכנית של  בתי האופנה המובילים בעולם, מביא בשורה אביבית לבית הישראלי, לחדר הכי אינטימי, לחדרי האמבט ולמטבח ומאפשר לשלב פריטים על פי הטעם האישי



קולקציית אביב קיץ 2018 החדשה של ורדינון מרעננת, מרגשת ומאפשרת לכל אחד לעצב את חללי הבית לפי טעמו. היא מציעה מבחר יפיפה להלבשת הבית עם סידרתEXCLUSIVE COLLECTION  - סידרה יוקרתית, בעלת בדים איכותיים כגון כותנה מצרית, פרקל, ג'קארד ושילובי תחרות ותיפורים מיוחדים, המיועדת לכל מי שרוצה להרגיש בבית כמו בבית מלון יוקרתי.
סידרה נוספת היא מצעי הסאטן היוקרתיים העשויים 100% כותנה באריגת סאטן, במרקם חלק ומבריק. הדפסי הסאטן מיוחדים, קלאסיים ורכים.

יום ראשון, 25 בפברואר 2018

התזמורת הקאמרית הישראלית מציגה: מוצרט תמיד ראשון

מוצרט תמיד ראשון
קונצרט תיאטרלי חדש לילדים, מבית התזמורת הקאמרית הישראלית

צלם יוסי צבקר

כמדי שנה, התזמורת הקאמרית הישראלית מציגה קונצרטים לכל המשפחה בהשתתפות שחקנים וזמרים מובילים. המופעים, המתקיימים לרוב בימי שבת, הם הזדמנות מיוחדת ומהנה לחשוף את הילדים למגוון כלים וצלילים הקיימים בעולם הנגינה.

יום שבת, 24 בפברואר 2018

המלצה לסרט ילדים פיטר ראביט PETER RABIT בכורה: 01/03/2018 בבתי הקולנוע



המלצה לסרט ילדים פיטר ראביט
PETER RABIT
ארה"ב 2018


תקציר:

קומדיית הרפתקאות המשלבת אנימציה ולייב אקשן .
פיטר ראביט, הגיבור השובב וההרפתקני ששבה דורות של קוראים, מככב עכשיו בקומדיה עוקצנית ועכשווית. בסרט, הסכסוך שלו עם מר מקגרגור עולה דרגה כשהם מתחרים על ליבה של השכנה החיננית וחובבת החיות שגרה מול.  

הצופים ילדה בת 8 וילד בן 5 חובבי סרטי ילדים.
סרט מתוק, אמיתי, מספר על חברות מקסימה בין חברים וחיות בכלל, מתאים החל מגיל 3 לצפייה, גם המבוגרים וגם הילדים התגלגלו מצחוק לאורך כל הסרט, הסרט איננו ארוך, ממש מתוק וכיף לצפייה, מומלץ בחום, עולמה של רויטל



מבוסס על הדמויות והעלילה מתוך הספר "פיטר ראביט" מאת: ביאטריקס פוטר
בימוי: קוויל גלוק
מדבבים לגירסא עברית:
ניקי גולדשטיין בקולו של פיטר ראביט


שחקנים:
דונל גליסון (מר מקגרגור )
רוז ביירן (בי)


אורך הסרט: 100 דקות
הסרט מופץ ע"י פורום פילם ומגיע לבתי הקולנוע ב- 01.03.2018 בדיבוב לעברית ובאנגלית עם כתוביות.


עשו לייק לעמוד הפייסבוק של הבלוג, ולא תפספסו אף פוסט!

להיות מאסטר שף עם השוקולדים של מרס- מתכונים לקינוחים מפנקים המשלבים את השוקולדים האהובים Bounty, M&M’s , SNICKERS, TWIX


להיות מאסטר שף עם השוקולדים של מרס:
 מתכונים לקינוחים מפנקים המשלבים את השוקולדים האהובים Bounty, M&M’s , SNICKERS, TWIX
אז אחרי שראיתם את הפרק המתוק ביותר בתולדות מאסטר שף, בטח גם לכם מתחשק להכין קינוח מושחת וטעים בבית, לא? אם גם אתם מכורים לשוקלדים בכלל ול-Bounty M&M’s , SNICKERS, TWIX MARS, בפרט. אתם מוזמנים לנסות את המתכונים הבאים של מרס ישראל ולקבל 
מהאורחים הרבה מחמאות  מתוקות:

משלוח המנות שלנו עם המותג אסם שיפתיע חייל בודד קרבי לחג פורים 2018


אסם מותג מדהים השנה עזרו לנו להכין משלוח 
מנות לחייל בודד לחג הפורים.
במארז הנפלא נארזו רוב החטיפים החדשים מבית אסם, ערגלית, במבה לבבות, ביסלי, דובונים, בייגלה והפתעת השנה
 ערגליות בטעם פטל.
אנחנו מקווים שנצליח לגרום לחיוך וכיף עם משלוח המנות 
הצבעוני והמתוק שהכנו לחייל.
פורים שמח מעולמה של רויטל 

יום שישי, 23 בפברואר 2018

שמחה וצהלה בגן הבוטני בירושלים

שמחה וצהלה בגן הבוטני בירושלים
* פריחה צבעונית וססגונית * כניסה חינם למבקרים שיתחפשו לפרח/צמח/עץ * משחקים בשביל התגליות * תחרות תחפושות נושאת פרסים* סדנאות יצירה * סיור ברכבת הפרחים * ושלל הפתעות נוספות..
הגן הבוטני האוניברסיטאי  28.2-2.3.2018 בין השעות 10:00-14:00


סימני האביב כבר כאן ובגן הבוטני הפריחה בעיצומה: צבעונים, אירוסים, גביעונית הלבנון, רקפות ונרקיסים היוצרים מראה צבעוני ומלבב של פריחה יפהפיה. במהלך חופשת פורים מוזמן הקהל הרחב, הילדים וההורים, סבים וסבתות, להינות מהמראה המלבב בשילוב מגוון פעילויות פורימיות ברוח החג.

יום שלישי, 20 בפברואר 2018

לאור הצלחת מטחנת הימלאיה: 'מלח הארץ' מרחיבה את קו מוצרי הימלאיה ומשיקה צנצנות הימלאיה

לאור הצלחת מטחנת הימלאיה:
'מלח הארץ' מרחיבה את קו מוצרי הימלאיה ומשיקה  צנצנות הימלאיה

·         ייחודו של מלח הימלאיה הוא בכך שנחצב ומופק בשיטות טבעיות ומסורתיות ממרגלות הרי ההימלאיה
·         המוצרים מוצעים בשני סוגים של צנצנות המכילות גבישים גסים וגבישים דקים
·         מדובר בגבישים יפהפיים התורמים לקישוט ועיטור מנות שונות
'מלח הארץ' יצרנית המלח הוותיקה בישראל, מרחיבה את סל המוצרים שלה ומשיקה את סדרת הימלאיה המופק מסלעי מלח מהרי ההימלאיה. המוצר מוצע בשני סוגים של צנצנות 1 ק"ג בעלות מכסה ורוד המכילות גבישים גסים וגבישים דקים.  
השקת שתי צנצנות הימלאיה החדשות באה לאור הצלחתה הגדולה של 'מטחנת מלח הארץ –הימלאיה' והביקוש הרב לה היא זוכה, זאת במקביל למגמה הקולינרית העולמית בה מלח ההימלאיה הוורוד נחשב למלח מוערך וייחודי.

פרימור - תפוזים משאיר טעם של עוד!




פרימור מעניקה לכם את מגוון המיצים הטעימים עם 100% רכיבים טבעיים
אנחנו מאמינים כי הכי קרוב לפרי, זה להתערב כמה שפחות
הסוד שלנו - הוא שאנחנו לא עושים כלום, חוץ מלסחוט תפוזים טעימים
והתפקיד שלכם הוא פשוט להתענג!
קיבלתי להתנסות את פרימור תפוזים 100% מיץ טבעי!
אנחנו בגזרת שמירה על המשקל כל בני הבית.
החלטתי לנסות לאפות עוגת תפוזים וגזר ללא סוכר.
הופתעתי כי יצא מעולה... הסוכר ממש לא חסר לעוגה.
טעם העוגה פירותי, טעים להפליא ולא עתיר בקלוריות הכי חשוב!

עולמה של רויטל מציג מתכון של תבשיל כרוב וקישוא מאודה עם קבנוס פפרוני יחיעם



יחיעם פינקו אותי עם הקבנוסים המעולים של המותג.
חשבתי לתומי מה להכין? תבשיל, כריך מושקע? ידעתי שהפעם אני חייבת לנסות תבשיל דיאטתי שיעזור לי לשמור על המשקל וגם לצאת מהמסגרת ולשתף במתכון שלי קבנוס עסיסי!
אז בחרתי בקבנוס בטעם פפרוני, הטעם שלו מעושן וטעים להפליא.

קניון אייס מול באילת מזמין את כולם ליהנות מחוויה של החלקה על הקרח חינם! הקניון יוצא בפעילויות מיוחדות ואטרקטיביות לכבוד החג – מיום רביעי ועד שב

צילום קניון אייס מול יחסי ציבור 
את חג פורים השנה – חוגגים באילת!
קניון אייס מול באילת מזמין את כולם ליהנות מחוויה של החלקה על הקרח חינם!
הקניון יוצא בפעילויות מיוחדות ואטרקטיביות לכבוד החג – 
מיום רביעי ועד שבת

קניון אייס מול באילת, הגדול מסוגו בעולם שבו משטח החלקה אולימפי על הקרח ואטרקציות רבות נוספות, מארגן לכבוד חג פורים (בתאריכים 28.2.18–3.3.18) פעילויות מיוחדות לכל המשפחה ובראשן – החלקה חינם על הקרח לכל המתחפשים!

Refresh משיקה דגני בוקר ללא גלוטן במילוי קרם שוקולד ובמילוי קרם נוגט

פשוט טעים ללא גלוטן

Refresh משיקה דגני בוקר ללא גלוטן במילוי קרם שוקולד ובמילוי קרם נוגט
דגני הבוקר של Refresh עשויים מקמח אורז וקמח תירס איכותיים היוצרים את הציפוי הפריך המשולם לקרם השוקולד והנוגט העשיר. דרך נפלאה לילדים ומבוגרים שאינם אוכלים גלוטן לפתוח את הבוקר או לנשנש במהלך היום דגני בוקר במילוי טעים, ליהנות מכל ביס ובמחיר השווה לכל כיס!




י
יצרנית המוצרים ללא גלוטן Refresh, המתמחה בייצור ושיווק מוצרים
ללא גלוטן בהם עוגות, מאפים, קמחים ומאפים קפואים, משיקה סדרת מוצרים חדשה בתחום דגני הבוקר: דגנים ללא גלוטן במילוי קרם שוקולד ודגנים ללא גלוטן במילוי קרם נוגט. דגני הבוקר מתוצרת Refresh ללא חומצות שומן טראנס, ללא צבעי מאכל, ללא לקטוז וללא כולסטרול. המוצרים ישווקו בחנויות

יום שני, 19 בפברואר 2018

עד - דלא מדע! פורים שמח במוזיאון המדע בירושלים

עד - דלא מדע!
פורים שמח במוזיאון המדע בירושלים
23.2-3.3.2018
מסיכות צבעוניות * קסמי מדע * תערוכת אשליות

בפורים הקרוב מזמין מוזיאון המדע ע"ש בלומפילד בירושלים  את כל המשפחה, הורים וילדים, סבים, סבתות ונכדים, לבילוי פורימי מהנה הכולל מגוון פעילויות לכל הגילאים ביניהן - סדנאות, הדגמות, סיורים בתערוכה ייחודית וסרט טבע בתלת-ממד. הפעילויות יחלו ב-23.2 כאירוע פורימי וימשכו עד (וכולל) ה-3.3.

קרנבל החיות במוז״א חגיגת פורים לכל המשפחה: הצגה, תהלוכה והפעלות ברחבי המוזיאון

קרנבל החיות במוז״א
חגיגת פורים לכל המשפחה: הצגה, תהלוכה והפעלות ברחבי המוזיאון
1-3.3.18 חמישי – שבת // מוזיאון ארץ-ישראל, תל אביב
**הנחות למחופשים לחיות

קרדיט צילום דימטרי טולפנוב

תהלוכת החיות
סיור לכל המשפחה בעקבות בעלי חיים המסתתרים בתצוגות המוזיאון
בשעות: 10:30, 12:00, 13:00 // משך הסיור כ- 40 דקות // לגילאי 5 ומעלה // ללא עלות נוספת

יום ראשון, 18 בפברואר 2018

תחת מצור יצירתה של יאנג לי-פינג בביצוע להקת המחול המודרני של יאנג לי-פינג

תחת מצור
יצירתה של יאנג לי-פינג
בביצוע להקת המחול המודרני של יאנג לי-פינג

תיאטרון מחול מרהיב ועוצר נשימה, חווית מחול ותיאטרון, מוסיקה ואמנות פלסטית. חגיגה לכל החושים עם סצנות בימתיות בלתי נשכחות.  יצירה שסחפה את העולם. בפעם הראשונה בישראל, עבודתה של אחת היוצרות הבולטות בעולם המחול המודרני. "משוררת במחול", כך כונתה יאנג לי-פינג.
אמביציה, נאמנות, תשוקה וארוטיקה, בגידה ופחד מוצגים עם יופי מעורר השראה ומראות בימתיים שיחרתו בזיכרונכם.
במסגרת סדרת מחול במשכן בבית האופרה
ארבע הופעות החל מתאריך 26 באפריל 2018

Photographer XIAO Quan


עוצמתן של אימפריות, כוחה של ההקרבה, הכוחות מזמנים עברו
כשהם חדשים ונפלאים כמו נשימה חדשה.

"ירדתי לעומקו של העבר והעמקתי בהווה כדי למצוא את החיבור בין בני האדם ואת החיבור בן נשמתו של האדם לעולם. המצור הגדול אליו הגעתי הוא המצור הנובע מטבעו של האדם, הצל המעיב על חיינו".