יום שישי, 3 בינואר 2014

מתכון- כדורי שוקולד- הילדים מטורפים על הטעם וגם הגדולים!


אני שנים מכינה את המתכון הזה של קרין גורן.
אני מכינה כמות כפולה מראש, הטעם מדהים...
הילדים הקטנים וגם ההורים שלהם נהנים מכל ביס:)
כדורי שוקולד מהירים במיוחד משלושה רכיבים, שאפשר להכין בידיים (בלי מיקסר ובלי תנור!). מקשטים במה שאוהבים.
חומרים
לכדורים:250 גרם פתי בר (שרוול)
1 מיכל שמנת מתוקה
1 צנצנת קטנה נוטלה
לציפוי:
קוקוס, סוכריות, אבקת נוגט, פירורי מקופלת וכו'

אופן ההכנה
מרסקים פתי בר לפירורים (במערוך או מעבד מזון). בסיר מחממים שמנת מתוקה לסף רתיחה, מסירים מהאש ומערבבים פנימה צנצנת נוטלה. מוסיפים את פירורי הפתי בר ומערבבים היטב. מכסים ומעבירים למקרר להתייצבות (כשעתיים). מגלגלים בידיים רטובות לכדורים. מצפים במה שרוצים ומניחים במנז'טים.