פרי רעיון של עומר מילר השף - ליצור רוטב שף לסלט....
רוטב שף לסלט של אסם עשוי מרכיבים שאתם מכירים מהבית, ללא חומר משמר, צבעי מאכל ומספרי E. בנוסף, הרוטב אינו מכיל שמן!
ניתן להוסיף את סוג השמן המועדף עליך ובכמות הרצויה לקבלת מרקם ביתי מפנק.
הרוטב מהווה בסיס להכנת מגוון רטבים לסלט- בכל פעם ניתן להוסיף לרוטב רכיבים טריים שונים לקבלת אינספור רטבים טעימים לסלטים מנצחים.
רוטב שף לסלט באריזת 580 מ”ל.
אני אוהבת סלטים מיוחדים! ככוכבת הסלטים קוראים לי בני הבית.
בכל ארוחה הם דורשים ממני להביא סלט מיוחד.
הפעם הלכתי על רעיון לסלט שאמא שלי הגתה.
תערבבו חבילת חסה צבעונית, חסה רומית, ערבית, ומסולסלת.
תקצצו רצועות דקיקות של בצל סגול.
תוסיפו קוביות של מנגו מ3 מנגו בשלים.
לרוטב-
3 כפות של רוטב השף.
חצי קופסא של טחינה גולמית.
כפית שום כתוש! בעיניי מקפיץ את הסלט.
ו3 כפות של סילאן.
לערבב עם מים עד ליצירת רוטב אחיד וסמיך לא דליל מדי!
בתאבון!
עולמה של רויטל