‏הצגת רשומות עם תוויות בית הבד של הגולן. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות בית הבד של הגולן. הצג את כל הרשומות

יום שבת, 24 בדצמבר 2016

לרגל החורף, Olea essence מבית הבד של הגולן מציגים סדרת טיפוח טבעית להזנת הגוף המבוססת על פרי הזית

לרגל החורף, Olea essence מבית הבד של הגולן
מציגים סדרת טיפוח טבעית להזנת הגוף המבוססת על פרי הזית


בעונת החורף עורנו נוטה להיות יבש מהרגיל ומצריך הזנה, התחדשות ולחות. מותג הטיפוח הטבעי Olea essence מבית הבד של הגולן מציג סדרת מוצרים חורפית להזנת הגוף המבוססת על פרי הזית.
המוצרים של olea essence  מיוצרים בבית הבד של הגולן, זוכה התחרות העולמית לאיכות הסביבה בסן פרנסיסקו. בית הבד של הגולן הינו מפעל אקולוגי לייצור שמן זית כתית מעולה ומוצרי טיפוח טבעיים המבוססים על פרי ושמן זית איכותי. סדרת החורף כוללת שבעה מוצרים: קרם לשיקום העור, מסיכה לשער, שפתון לחות טיפולי, קרם ידיים, חמאת גוף, סרום לפנים ותרחיץ לפנים לעור עדין ורגיש. כל אחד מהמוצרים עונה על פונקציה שונה; הזנת הגוף והפנים, הענקת לחות, סיוע להתחדשות העור והתמודדות עם יובש וגרד.

קיבלתי להתנסות ראשונית 2 מהמוצרים הנפלאים של olea essence.
מעט מהקרם, עיסוי קל באמצע היד, והיד מעושרת בקרם נפלא שנספג במהירות
 ועושה מהפך של רכות לכף היד.
קרם ידיים- שנספג במהירות בידיים ומעשיר את הידיים במיוחד בימי החורף.
שפתון לחות טיפולי - שעשה וואו לשפתיים הסודקות שלי.
בכל התכשירים מוסיפים לחות על ידי שמן זית איכותי.
מומלץ להשתמש בשפתון פעמים ביום, הוא שומר נפלא על השפתיים מפני הרוחות הקרות בחוץ.
מומלץ בחום.






המותג olea essence מכיל שורה ארוכה של מוצרי טיפוח המבוססים על סגולות שמן הזית; מוצרי טיפוח לגוף, לפנים, אנטי אייג'ינג, מוצרים לאישה ולגבר, מארזי מתנה ועוד. לדברי אבנר טלמון, הבעלים של olea essence: "המוצרים שלנו נמכרים לאורך כל השנה, ובעונת החורף אנו רואים את הצורך המוגבר בהגנה וטיפוח העור מקור ומיובש. כל המוצרים שלנו 100% טבעיים ומבוססים על פרי ושמן הזית שאנו מייצרים במעבדותינו בבית הבד של הגולן בתהליך קפדני. Olea essence משקיעה בטיפוח והגנה על האדם וסביבתו, ומכאן נובעת איכות ללא פשרות הבאה לידי ביטוי בכל מוצרי בית הבד של הגולן".
מחירים: קרם לשיקום העור 50 מ”ל (159ָ), מסיכה לשיער 50 מ"ל (99 ₪), שפתון לחות טיפולי 15 מ"ל (66 ₪), קרם ידיים 15 מ"ל (60 ₪), חמאת גוף 100 מ"ל (180 ₪), סרום לפנים 30 מ"ל (315 ₪), תרחיץ לעור עדין ורגיש 120 מ”ל (49 ₪).
להשיג במרכזי המבקרים של "בית הבד של הגולן":
תל אביב, רח' בן יהודה 17 050-2888715
קצרין, אזור תעשיה  04-6850023 / 050-2888709.
עין גב, נמל עין גב  050-2888705
ובאתר האינטרנט: http://www.oleaessence.com /

Olea essence "מבית הבד של הגולן", מציע מבחר מוצרי טיפוח וטיפול, קולינריה וחומרי ניקוי המבוססים על סגולות הזית וכוללים חומרים טבעיים בלבד ללא כימיקלים! הסוד הטמון במוצרי Olea essence, הוא הגילוי כי בתוצרים של הזית, הנזרקים  לאחר הפקת השמן  ומזהמים את הסביבה, קיימות סגולות טיפוליות, מחטאות ובריאות. מעבדות אולאס אסנס, הצליחו  להפיק משאריות הזית תכשירים בעלי ערך מוסף ולשמר את הערך האקולוגי בגולן. מוצרי אולאה אסנס מיוצרים במעבדת "בית הבד של הגולן". על פי  תפיסת עולמם של הבעלים המייסדים, אבנר וסמדר טלמון, הדוגלת בחיים הרמוניים עם הטבע  והקפדה על שמירת הסביבה. יעילות המוצרים טמונה בשילוב בין שמן הזית ושמנים צמחיים וארומטיים בתהליך ייחודי, על טהרת חומרים טבעיים בלבד ללא חומרים משמרים וללא צבעים וריחות סינתטיים.
עשו לייק לעמוד הפייסבוק של הבלוג, ולא תפספסו אף פוסט!

יום שבת, 27 בפברואר 2016

בית הבד של הגולן- מציג מארז שמן זית חגיגי בפוסט מתחבא מתכון לפילה סלמון צרוב בשילוב ארטישוק ירושלמי בתוספת גרטן תפוחי אדמה וסלט חלומי



Olea essence - מבית הבד של הגולן מציגים:

מארז שמן זית חגיגי הכולל שלושה סוגי שמנים בעוצמות טעם שונות.


 

Olea essence, מותג הבית של "בית הבד של הגולן", מציגים מארז ייחודי של 3 סוגי שמן זית כתית מעולה מיוצרים בכבישה קרה וללא סינון. השמנים מופקים ממגוון זני זיתים

שנמסקו בזמנים שונים לאורך תקופת המסיק בכדי לייצר את שלושת הטעמים הייחודיים של

Olea essence: "טבחא", "כורסי" ו"בית ציידא".

"טבחא" – התווית העגולה הזהובה. שמן זית כתית מעולה המיוצר מזיתים ללא הגרעין

בתהליך ייחודי, ה- "טבחא" מאופיין בטעם עדין ומתון. מתאים לבישול או למטבל בו השמן נדרש להיות מאד עדין. המתאים ביותר לאלה הנוטלים שמן זית מדי בוקר.

"כורסי" – התווית העגולה השחורה, שמן זית כתית מעולה המיוצר מזיתים שחורים בשלים שנמסקו בסוף העונה. מאופיין בשילוב של טעם עדין ונוכחות ברורה (טעם חזק יותר משמן "בית ציידא" – התווית העגולה הירוקה. שמן זית כתית מעולה העשוי משילוב של מספר זני זית ירוקים הנמסקים בתחילת העונה. מאופיין בטעם חזק ודומיננטי. השמן נפלא לשילובבחומוס, טחינה, לבנה וכל מאכל בו שמן הזית הנו שחקן ראשי ליצירת החוויה הקולינרית. השמנים של Olea essence מגיעים במארז פח ייחודי המאויר על ידי הצייר היהודי
השוויצרי, דני רובינשטיין המתמחה בציורי תנ"ך. האיור כולל את דוד המלך מנגן על רקע ענפי הזית ומבוסס על הפסוק: "ולקח דוד את הכינור, וניגן בידו" (שמואל א, פרק טז, פסוק. 


Olea essence  מבית הבד של הגולן מציגים:

מתכון גורמה לסלמון וארטישוק ירושלמי

בהכנתו של השף אושר אידלמן- דיאטן וטכנולוג מזון.


פילה סלמון צרוב 


4 פילטים של דג סלמון טרי, 180 גרם כל אחד – עם עור וללא עצמות

2 כפות שמן זית "טבחא"

4  שיני שום שלמות

1/2 כפית פלפל שחור גרוס

 מוצאים את הדגים מהמקרר כשעה לפי בישולם.

 מחממים מחבת טפלון

 משמנים ומתבלים במלח ופלפל את הדגים (מלח על עור הדג קריטי ליצירת פריכות).

 יוצקים 1 כף שמן זית למחבת יחד עם הדגים כשהעור כלפי מטה, מוסיפים גם את 

הרוזמרין והשום.

 מטגנים על אש בינונית-גבוהה כ-5 דקות או עד ש-3/4 מהדג בושל, רק אז הופכים את 

הדג לצידו השני (העור אמור להיות קריספי).

 מוסיפים את החמאה והלימון, ובעזרת כף שופכים ממיצי הבישול על הדגים.

 מעבירם לצלחת הגשה ואוכלים מיד.

ארטישוק ירושלמי פריך

250 גרם ארטישוק ירושלמי

2 כפות שמן זית "קורסי"

2 שיני שום שלמות

פלפל שחור גרוס לפי הטעם

 שוטפים את הארטישוק הירושלמי, מעבירים לסיר יחד עם קורט מלח ומכסים במי ברז 

 מביאים לרתיחה, מנמיכים להבה ומבשלים עד ריכוך, מסננים.

 חוצים את הארטישוק הירושלמי לאורכו, מושחים ב-1 כף שמן זית ומתבלים במלח פלפל 

 מחממים היטב מחבת טפלון, מוסיפים את כף שמן הזית השנייה, שיני השום ואת חצאי 

הארטישוק הירושלמי כך שהצד החתוך כלפי מטה.

 מטגנים עד הזהבה כ-4 דקות, הופכים ל-2 דקות נוספות ומגישים מיד (ניתן לשמור 

בתנור חם עד ההגשה).

4 תחתיות ארטישוק (או 215 גרם או 1 פחית שימורים במשקל 390 גרם)

2 צרורות פטרוזיליה – עלים מופרדים

6 זיתים ירוקים גדולים - מגולענים

3 כפות עירית קצוצה

1 לימון קטן – מיץ וגרידה

1 כפית שטוחה סוכר

1 ושליש כוסות שמן זית "טבחא"

1/2 כפית פלפל שחור גרוס

 מסננים את תחתיות הארטישוק, חותכים גס.

 מעבירים את כל הרכיבים למג'ימיקס או בלנדר ידני וטוחנים בפולסים עד למרקם הרצוי.


ל- תוספת אני הכנסתי גראטן תפוחי אדמה ובטטות.


 פורסים לחתיכות עבות 3 בטטות ו3 תפוחי אדמה

 מזלפים שליש כוס שמן זית "טבחא".

 מוסיפים שמנת לבישול, כף שום כתוש, מעט אגוז
   מוסקט ופרמז'ן מגורר.

 אופים כ- שעה על 220 מעלות צלזיוס.

חייבים סלט!!! - אז תרשמו לכם מתכון לסלט עם פרי עונה וגבינה קשה ורוטב וינגרט הדרים.


 רכיבים לסלט- רצועות חסה, תפוח עץ פרוס דק דק, אבוקדו בשל פרוס לחתיכות, גזר מגורר, גבינת ברי עם אגוזים פרוסה דק דק, אגוזי פקאן סיני מפוזרים על כל התערובת של הסלט.

 לרוטב- שליש שמן זית "טבחא", מיץ מתפוז שלם, 2 כפיות חרדל גרגירים, רבע כוס מים, ו2 כפות גדושות סוכר חום.

השמן זית מדהים בטעמו, מרוכז והאיכות מורגשת בכל טעם ובכל מנה שניסתי עם השמן.

מומלץ בחום, עולמה של רויטל




מחיר: 186 ₪ למארז שלישיית השמנים (1200 מ"ל סה"כ (400 מ"ל כל סוג))
ניתן להשיג בחנויות מרכזי המבקרים של "בית הבד של הגולן":
קצרין, אזור תעשיה 04-6850023 / 050-2888709. 
עין גב, נמל עין גב 050-2888709 ובאתר האינטרנט, http://www.oleaessence.com /




אודות Olea essence "מבית הבד של הגולן", מציע מבחר מוצרי טיפוח וטיפול, קולינריה וחומרי ניקוי 
המבוססים על סגולות הזית וכוללים חומרים טבעיים בלבד ללא כימיקלים! הסוד הטמון במוצרי Olea 
essence, הוא הגילוי כי בתוצרים של הזית, הנזרקים לאחר הפקת השמן ומזהמים את הסביבה, קיימות 
סגולות טיפוליות, מחטאות ובריאות. מעבדות Olea Essence, הצליחו להפיק משאריות הזית תכשירים בעלי 
ערך מוסף ולשמר את הערך האקולוגי בגולן. מוצרי Olea Essence מיוצרים במעבדת "בית הבד של הגולן" 
בראשותו של הד"ר לכימיה גרגורי פיפקו, על פי תפיסת עולמם של הבעלים המייסדים, אבנר וסמדר טלמון, 
הדוגלת בחיים הרמוניים עם הטבע והקפדה על שמירת הסביבה. יעילות המוצרים טמונה בשילוב בין שמן 
הזית ושמנים צמחיים וארומטיים בתהליך ייחודי, על טהרת חומרים טבעיים בלבד ללא חומרים משמרים.