‏הצגת רשומות עם תוויות לביבות. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות לביבות. הצג את כל הרשומות

יום שלישי, 1 בדצמבר 2015

לקראת החנוכה מתכון ללביבות בטטה וירק אפויות בתנור

לקראת החנוכה מתכון ללביבות בטטה וירק אפויות בתנור.



  • שתי בטטות
  • תפוח אדמה אחד
  • כרישה שלמה פרוסה 
  • צרור כוסברה
  • צרור פטרוזיליה
  • 3 בצלים ירוקים
  • 2 כפיות שום כתוש
  • 2 בצל סגול מגורד על פומפיה 
  • מעט שמן לאפיה 
  • מלח
  • פלפל
  • 4 ביצים
  • שליש כוס פירורי לחם לפיזור מעל כל לביבה.

למטבל

  • יוגורט או שמנת של פעם
  • עירית קצוצה

אופן ההכנה:

1. מקלפים את הבטטות ותפוח האדמה, והכרישה והבצל סגול מגררים בפומפייה וסוחטים . את השום מוסיפים ומערבבים יחד עם היצים ומלח ופלפל.
2. קוצצים את כול הירק ושמים בקערה גדולה, לאחר מכן מאחדים בין שתי התערובות.
3.שמים את כל העיסה במסננת ומוציאים את המים לפחות לשעה שהתערובת תהיה יבשה.
4.שמים על תבנית של תנור זילוף של שמן זית ויוצרים קציצות דקות של הלביבות מניחים אחת ליד השניה.
5. מזלפים מעל כל לביבה טיפה שמן זית ומפזרים פירורי לחם.
6. אופים כ20 דק' כל נגלה.
7. אפשר להכין מתבל של יוגורט עם עירית קצוצה.

חנוכה שמח פחות משמין ובתאבון!



יום שישי, 14 במרץ 2014

אסם מציגה מוצרים כשרים לפסח שקל להכין ומשאירים המון זמן להנאות משפחתיות

פסח קל להכנה וטעים עם אסם

אסם מציגה מוצרים כשרים לפסח שקל להכין ומשאירים המון זמן להנאות משפחתיות


בין המוצרים; תערובות להכנת עוגת שוקולד וקוקוס כשרה/תערובת להכנת לחמניות כיפיות כשרות/פירורי לחם מקמח מצה לשניצלים טעימים/קניידלך לשולחן החג/תערובת להכנת לטקס כשרים לפסח/קמח תופח לפסח להכנת כל מאפה/אפילו צלחות המרק ייהנו מתוספת של שקדי מרק כשרים!!!







חג הפסח רווי בארוחות משפחתיות, אירוח, טיולים בחיק הטבע, ועוד. אסם רואה בזמן המשפחתי חשיבות עליונה ולקראת חג הפסח יוצאת עם מוצרים כשרים שיקלו על העבודה במטבח וישאירו לנו זמן פנוי למה שהכי חשוב- זמן משפחתי.

אסם מציעה תערובת להכנת לחמניות מקמח מצה כשרות לפסח. הכנת לחמניות בחג הפסח ידועה כמשימה לא פשוטה. הלחמניות יוצאות קשות מידי, או דחוסות, מתפוררות או לא מספיק טעימות. התערובת של אסם מבטיחה לחמניות טריות וטעימות במאמץ מינימלי. כל שצריך לעשות הוא להוסיף ביצים לתערובת המוכנה, ליצור כדורים ולהכניס לתנור אפייה- והתוצאה: לחמניות פריכות וטריות בעלות מרקם ייחודי וטעים במיוחד.

שניצלים גם בפסח!! אחד המוצרים שחסרונם בחג מורגש במיוחד הוא שניצל. אסם מציעה בפסח הקרוב פירורית זהב מקמח מצה- פירורי לחם לטיגון ואפייה, פריכים וטעימים במיוחד.

עוגות ומאפים- אסם מציעה תערובת מהירה להכנת עוגה בטעם שוקולד בתוספת קוקוס, וקמח תופח בגרסה כשרה לפסח למי שרוצה לאפות שלל מאפים מעשה ידיו.

הגשת מרק חם עם המוצרים הבלתי נפרדים – אסם מציעה תערובת להכנת קניידלעך, רק להוסיף ביצים ולערבב. לצד סיר המרק המהביל יזכו חובבי שקדי המרק לגרסה כשרה ולא יצטרכו לוותר על השקדים האהובים...


ארוחת בוקר כמו שבני הנוער אוהבים אפילו בחג הפסח- קראנץ' רולס- דגני הבוקר המוכרים והאהובים על הילדים, במהדורה כשרה לפסח.

מה עם נשנוש אחר הצהריים שהוא גם כשר?- חטיפי טורטיה שום ובצל- חטיפי הטורטיה החדשים של אסם גם במהדורה כשרה לפסח - חטיפי טורטיה פריכים המתאימים לנשנוש, או כתוספת לארוחה קלה. בנוסף, מציעה אסם גם את החטיפים המוכרים והאהובים: חטיפי פריכונים דבש, חטיפי פריכונים מלוחים ופריכונים מאורז מלא.

בנוסף, השנה הקטשופ האהוב מגיע גם בכשרות בד"צ לפסח.