סדרת מוצרי פסטה טרייה חדשה כובשת את המקררים "פסטה ריקו" משיקה סדרת פסטה פרמיום טרייה חדשה: רביולי במילוי גבינות, בטטה, תרד וריקוטה ופלין פטריות, ריקוטה וכמהין

סדרת מוצרי פסטה טרייה חדשה כובשת את המקררים

"פסטה ריקו" משיקה סדרת פסטה פרמיום טרייה חדשה:

רביולי במילוי גבינות, בטטה, תרד וריקוטה ופלין פטריות, ריקוטה וכמהין

פסטה פרמיום טרייה בסטנדרט איכות מעולה, עשויה בשיטה איטלקית מסורתית מחומרי הגלם הטובים ביותר • פסטה ריקו אינה מכילה חומרים משמרים או צבעי מאכל, השימוש במילויי הפסטה בירקות טריים בלבד, היא טעימה להפליא ומזינה, קלה ומהירה להכנה ישירות מהמקרר

עולמה של רויטל מציג- מתכון לקציצות דגים ברוטב פלפלים של #אסם #PERFECTO

 אסם מציגה סדרה של רטבי עגבניות חדשה, ומורידה את מחירי סדרת פסטה פרפקטו, 

אשר ישווקו באריזה חדשה

אסם מרחיבה את המותג 'פרפקטו' לקטגוריית הרטבים לפסטה, ותציג סדרת רוטבי עגבניות פרפקטו בצנצנת 400 גרם – בעלי מרקם עשיר ומכילים קוביות עגבניות, ירק ועשבי תיבול טריים.

הסדרה החדשה בארבע טעמים חדשים וממכרים-

רוטב עגבניות ובזיליקום, רוטב עגבניות קלאסי – המיועד לשימוש כרוטב פסטה, רוטב לקציצות או כל שימוש אחר, רוטב לבולונז – המכיל בצל וגזר, ורוטב פלפלים לשקשוקה.

הרוטב שמשך את עיניי ישר היה רוטב פלפלים.

שילבתי אותו עם קציצות דגים שהכנתי בבית יום לפני קבלת הרטבים להתנסות.

מתכון לקציצות דג נדירות ברוטב פלפלים של פרפקטו!

עולמה של רויטל

לה ביסטרו בר מתחם עזראלי חולון - ביסטרו לערב נעים ושקט.

מסעדות הביסטרו כובשות בסערה את העולם, עם מבחר מאכלי שף טריים שקולעים לכל חך וכיס. מסעדת לה ביסטרו בר מביאה את הלהיט הקולינרי לפתחם של מבלי חולון והסביבה, עם כל הפינוקים הנלווים: עם ביסטרו פריזאי המשמש כבית קפה צרפתי, ומתפקד גם כבייקרי של מאפים שיוצאים מהתנור חמים-חמים.

התפריט המוקפד של מסעדת לה ביסטרו בר כולל מאכלי שף מוקפדים, המשלבים טעמים חובקי עולם עם ניחוחות ים-תיכוניים אהובים. בין מנות הביסטרו תוכלו למצוא אנטרקוט ע-לא ניו-יורק, סלמון ביין לבן והמבורגרים מושחתים.
Le Bistro Bar  מציעה מבחר עשיר של ארוחות בוקר ומנות ראשונות, ביניהן קרפצ'יו סלק, כרובית בטחינה ועוד... 

חורף איטלקי ב-GOOMBA

חורף איטלקי ב-GOOMBA 

GOOMBA שמונה שני סניפים- פתח תקווה וראשון לציון ובקרוב פותחת את סניפה השלישי מביאה בשורה איטלקית שלא נראתה בארצנו כבר זמן לא מבוטל ונדמה שהמטבח האיטלקי התגעגע אלינו כמו שאנחנו אליו.

את הקונספט של "פסט קזואל" "גנבו" גומבה מברלין-

הזמנה ותשלום בקופה, זמזם שמזמזם לך כשמוכן והליכה עם מגש מלא בניחוחות למקום שתפסת בכוחות עצמך..

היתרון ברור- אין הבדלי מעמדות, לא מחכים לחשבון בסוף הארוחה ואין התעסקות עם הזמנות בטלפון , שירות לא טוב וכו׳ ובכך ניתן לספק אוכל ממוצרי גלם ברמה הכי גבוהה שיש ובמחירים שווים לכל נפש.

סדרת רטבי שמנת החדשה של מחלבות רמת הגולן מפתיעה ומשדרגת כל מנת פסטה ביתית

קיבלנו להתנסות במוצר נהדר סדרת שמנות

בטעמים ממחלבות רמת הגולן.

רוטב פטריות, רוטב רוזה, רוטב אלפרדו.

הבטיחו שהרוטב משדרג ועושה את המנה שלכן....

אז החלטנו לנסות!

לקחתי פסטה ארוכה ועבה.

בישלתי על פי הוראות היצרן,

חיממתי את הרוטב אלפרדו במחבת בתוספת כף שום כתוש,קצצתי בזיליקום מהגינה הבייתית.

על כל מנת הספגטי גררתי במגרדת חתיכות דקיקות של גבינת פרמזן איכותית.

הטעם של הספגטי היה מצויין, הרוטב הסמיך ונתן טעם ועומק למנה.

תודה ל- לייקאנדשר שתמיד מפתיעים במוצרים מבטחים ומגוונים לי ולצרכנים כמוני.

שהיה לכם בתאבון!!!!

שבועות שמח.

עולמה של רויטל 

טרה משיקה גבינות ללא חומרים משמרים עשירות בסידן.

לייק אנד שר תמיד דואגת לנו הצרכנים לטעימות מוקדמות של מוצרים מנצחים בריאים ומזינים!

אני רוצה לספר לכם כי התנסתי ב2 מוצרים מהמדף החדש מבית טרה!

גבינה לבנה 5% - 250 גרם מהדרין

 קרם גבינת שמנת 5% זיתים

גבינות קרם שמנת זיתים החדשה של טרה, מכילה יותר סידן ופחות נתרן. גבינות קרם שמנת של טרה עשירות במיוחד בסידן ומכילות כ- 45% מהקצובה היומית לסידן לאדם מבוגר. גבינת קרם שמנת זיתים של טרה החדשה, הינה גבינת הזיתים היחידה, אשר איננה מכילה חומרים משמרים. 

שתי הגבינות הם כוכבות בשולחן ארוחת הערב שלנו.

הפעם החלטנו לשתף את קרם גבינת שמנת 5% בטעם זיתים

בפשטידת פסטה פיצה.

מבשלים 500 גר' פסטה.

מערבבים במחבת שמנת לבישול 3 כפות של גבינת שמנת זיתים 5% מבית טרה.

רסק עגבניות 

אנחנו הוספנו אורגנו, ומעט טימין

מערבבים את הפסטה עם הרוטב החם מעל הכל מפזרים גבינת נועם.

ושולחים את הפשטידה הישר על התנור לחצי שעה על 180 מעלות אפייה

התוצאה נהדרת וב10 דק' של עבודה יש לכם ארוחת ערב קלה להכנה וטעימה להפליא.

אז בתאבון!

 

 

במיוחד לשבועות אסם משיקה מוצרים חדשים לחג הביכורים קמח שמרים המכיל 50% חיטה מלאה להכנת לחמים ומאפים לחג, פסטות בצורת שיבולים וגלים, סדרת רטבי סלט מיוחדים לחג ופודינג בטעם שוקולד לבן

במיוחד לשבועות

אסם משיקה מוצרים חדשים לחג הביכורים

קמח שמרים המכיל 50% חיטה מלאה להכנת לחמים ומאפים לחג, פסטות בצורת שיבולים וגלים, סדרת רטבי סלט מיוחדים לחג ופודינג בטעם שוקולד לבן

אסם מרעננת את חג השבועות ומשיקה מגוון מוצרים חדשים וחגיגיים לחג.

בקטגורית הפסטה, במהלך כל השנה, מציעה אסם מגוון צורות של פסטות. לקראת חג השבועות בחרה אסם להשיק שתי מהדורות חדשות שיש בהן מסימני החג, באריזות מאוירות וחגיגיות במיוחד- פסטה בצורת שיבולים ופסטה בצורת גלים (מחיר מומלץ לצרכן: 5.5-6.5 ₪, כשרות: בד"צ העדה החרדית. להשיג בכל רשתות השיווק).

בנוסף, מציעה אסם גם השנה לכבוד החג מארז זוגות לזניה של פרפקטו. מארז הלזניה כולל 2 יחידות לזניה פרפקטו של אסם מחיטת דורום מובחרת. (מחיר מומלץ לצרכן כ- 25 ₪, כשרות בד"צ העדה החרדית. ניתן להשיג בכל רשתות השיווק).

בתחום האפייה, אסם מרחיבה את סדרת קמחי השמרים המצליחה עם מוצר חדשני נוסף לשבועות – קמח שמרים המכיל 50% חיטה מלאה ומתאים במיוחד להכנת לחמים ומאפים. מהיום, הכנת לחמים בבית היא משימה פשוטה, נוחה עם תוצאה מובטחת.

(מחיר מומלץ לצרכן: 10-12 ₪. כשרות: בד"ץ. ניתן להשיג בכל רשתות השיווק)

בנוסף לכבוד חג השבועות משיקה אסם מוצר חדש - פודינג בטעם שוקולד לבן! זוהי בשורה אמיתית לאותם אנשים שאוהבים שוקולד לבן, כמו גם לחובבי האפייה שמחפשים אפשרות לגוון ובקלות ובמיוחד לשדרג את עוגות הגבינה בחג השבועות.

חג השבועות הוא חגן של עוגות הגבינה ופודינג בטעם שוקולד לבן מעניק טעם עשיר לכל עוגה, גם בציפוי וגם בתוך מלית הגבינה עצמה. (מחיר מומלץ לצרכן 5-7 ₪. כשרות: בד"צ. ניתן להשיג בכל רשתות השיווק).

אני משתפת אתכם במתכון לפיצה שתמיד מצליח לנו!
הפעם השתמשנו בקמח החדש של אוסם קמח שמרים שמכיל תערובת 50% קמח חיטה מלאה.
הטעם מעולה ולא מרגישים כל שוני במרקם הבצק ובטעמה העשיר של הפיצה.

חומרים ל-2 פיצות בינוניות או פיצה אחת גדולה:

חומרים לבצק:

• 160 מ"ל (2/3 כוס) מים פושרים

• 1/2 שמרית שמרים טריים

• 250 גרם (2 כוסות) קמח שמרים מחיטה מלאה

• 1 כפית מלח

• 1 כפית דבש

• 2 כפות שמן זית

חומרים לרוטב עגבניות:

 • 2 כפות שמן זית

 • 2 שיני שום קלופות קצוצות

 • 4-5 עגבניות טריות בשלות חתוכות

 • עלי בזיליקום (כ-5 עלים)

 • מלח, פלפל שחור, פפריקה

חומרים לטופינג:

• גבינת מוצרלה (או כל גבינה אחרת)

• פרוסות עגבניות טריות, פטריות טריות או כל ירק אחר שעולה על הדעת!

אופן ההכנה:

אופן הכנת בסיס הפיצה:

1. מערבבים קמח ושמרים בקערה, מוסיפים מים, שמן, דבש ומלח ולשים יחד 10 דקות (חשוב להקפיד על לישה מספקת!!) לקבלת בצק רך ואחיד. הבצק נעשה גמיש ונוח לעבודה.

2. מכסים את הקערה ומתפיחים כ-30 דקות.

אופן הכנת הרוטב:

3. מחממים מעט שמן במחבת, מוסיפים את השום ומטגנים כחצי דקה, מוסיפים העגבניות והתבלינים. מנמיכים את האש, מבשלים מכוסה כ-15 דקות עד שהעגבניות משנות את צבען, מקררים מעט.

מרכיבים את הפיצה ואופים:

4. מחממים תנור ל-200 מעלות.

5. מחלקים את הבצק לשניים ומוציאים ממנו את האוויר.

6. מקמחים את משטח העבודה מרדדים לעיגולים בעובי כ-1/2 ס"מ.מסדרים בתבנית מקומחת או מרופדת בניר אפיה (עדיף תבנית פיצה עם חורים בבסיס).

7. מורחים שכבה אחידה של רוטב העגבניות, מפזרים גבינה ומסדרים את התוספות.

8. אופים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות, כ-20 דקות או עד שהשוליים מתחילים להשחים (תלוי בעובי הבצק) והגבינה מבעבעת ומזהיבה.

אנחנו החלטנו לשתף את פסטה גלים

בתוספת שמנת ופסטו ביתי.... הילדים התלהבו מאוד מהצורה המיוחדת והמתאימה

 במיוחד לחג שבועות הקרב ובא.

בתחום הסלטים אסם משיקה שלושה רטבי סלט חדשים בטעמים ייחודיים- רוטב ויניגרט הדרים, רוטב

ויניגרט צ'ילי ורוטב אלף האיים צ'ילי. על גבי אריזות שלושת הרטבים רשומים מתכונים

אנחנו זילפנו את אחד הרטבים רוטב צילי אלף האיים בסלט מיוחד שהכנו בסוף השבוע

טעם הסלט השתדרג עם החריפות המעודנת שנתן הצילי לסלט.