חורף איטלקי ב-GOOMBA
GOOMBA שמונה שני סניפים- פתח תקווה וראשון לציון ובקרוב פותחת את סניפה השלישי מביאה בשורה איטלקית שלא נראתה בארצנו כבר זמן לא מבוטל ונדמה שהמטבח האיטלקי התגעגע אלינו כמו שאנחנו אליו.את הקונספט של "פסט קזואל" "גנבו" גומבה מברלין-
הזמנה ותשלום בקופה, זמזם שמזמזם לך כשמוכן והליכה עם מגש מלא בניחוחות למקום שתפסת בכוחות עצמך..
היתרון ברור- אין הבדלי מעמדות, לא מחכים לחשבון בסוף הארוחה ואין התעסקות עם הזמנות בטלפון , שירות לא טוב וכו׳ ובכך ניתן לספק אוכל ממוצרי גלם ברמה הכי גבוהה שיש ובמחירים שווים לכל נפש.
גומבה הוא בחור אמריקאי ממוצא איטלקי, שאוהב את החיים, ובמיוחד אוהב לאכול. הוא נהנה לבשל, הוא יודע להסתער על מנת ספגטי עם כדורי בשר ברוטב עגבניות, וכשמדובר בפיצה אל תדברו איתו במשולשים. הוא אוכל את כל המגש. מסעדת גומבה היא חוויה שמחה ומלאת אקשן של מנות פסטה טריות, פיצות עם קראסט פריך, סלטים רעננים והמון אווירה. גומבה היא חוויה איטלקית אותנטית, וכדי שהיא תהיה מושלמת, אנו משתמשים בטכניקות מסורתיות של בישול ואפייה, בציוד ובחומרי גלם המיובאים במיוחד מאיטליה.
חוויה איטלקית- את כל המוצרים כולל הריהוט, העיצוב וכלה בבצק של הפסטה והפיצה שמיוצרות יום יום במקום לעיני כל, שואבים מאיטליה והתוצאה מורגשת בפה ובעיניים.
הקריסיפיות של הפיצה , וטריות הפסטה משולבים עם מנות דגל של סלט ארטישוק או קפרזה, רביולי או לזניה שלא מביישת גם מסעדת יוקרה.
בית הקפה במסעדה הוא מחלקה נפרדת שמתהדר בקפה משובח במחירים זולים , גלידה מצויינת וטירסמסו וקנולי שהם רק חלק משלל הקינוחים.
המסעדות עובדות בין 12 בצהריים ל12 בלילה ונדמה שהבשורה תגיע בקרוב לעוד כמה ערים מרכזיות בארצנו..
אז איטליה, ברלין, ישראל? גומבה!
ביקרנו בסניף בראשון לציון לזרוב 23.
יש לנו דרישות מאוד גבוהות ממסעדה איטלקית.
אהבנו את השיטה, לקבל זמזם וכאשר המנה מוכנה אתה ניגש ולוקח בעצמך את האוכל מהדלפק.
האוכל טרי וטעים להפליא כל מנה שטעמנו הייתה טובה יותר מהקודמת.
הרגשנו לאורך כל המנות את הטריות והשימוש במוצרי גלם טריים ואיכותים.
הפסטה וצורותיה מוכנות במקום, הפיצה נאפת בטאבון פתוח לרווחה.
המסעדה בנויה כאופן ספייס פתוח, האוירה חופשית והמקום היה מלא עד אפס מקום בבני נוער ומשפחות שהגיעו לארוחת
ערב איטלקית אמיתית.
היו מס' מנות שממש אהבנו ונחזור להזמין אותם במסעדה
בשנית בקרוב.
רביולי בטטה בחמאה ומרווה.
לזניה עגל ברוטב רוזה שמנת.
פיצה פפרוני וזיתים
אני חייבת לתת קרדיט ענק לסלט ארטישוק שטעמנו!
טעם של טריות ומליחות מעודנת של ארטישוק.
נהננו מהסלט מאוד לאורך כל הארוחה על תוותרו!
נהננו מהסלט מאוד לאורך כל הארוחה על תוותרו!
הקינוחים במקום נפלאים,
וטעמם האיטלקי מודגש בכל מנה.
על תפספסו את הטרמיסו, ועוגת גבינת פירורים.
על תפספסו את הטרמיסו, ועוגת גבינת פירורים.
הופתענו מאוד מגומבה, הסניף היה בתפוסה מלאה וקיבלנו שירות מעולה ומהיר.
כל המנות היו מיוחדות וטעמם היה נפלא.
אנחנו נחזור לבקר בקרוב....
עולמה של רויטל
*סניף ראשון מוסיף בימים אלו שירות משלוחים רחב שיביא לכם גומבה עד לפתח הדלת.
גומבה ראשון לציון רחוב לזרוב 23 ליד קניון הזהב טלפון 03-7743330
גומבה פתח תקווה רחוב לשם 11 פתח תקווה טלפון 03-6236411