‫#‏שוקולד_בהגזמה‬ ‫#‏מטבעות_שוקולד_מאסטר_שף‬: מתכונים בפוסט- דונטס מושחתים במולטיקייק וגליליות גלידה מפנקות.

מאסטר שף מטבעות שוקולד חלב/ מריר/ לבן.

כל חובב אפייה יודע כי הצלחת העוגה או הקינוח תלויה בעיקר באיכות חומרי הגלם בהם הוא משתמש. כל שכן כאשר מדובר בשוקולד, אין מקום לפשרות. איכות השוקולד בו נשתמש תשפיע על הטעם של העוגה או הקינוח, ויש הבדל משמעותי בטעם אם השתמשנו בשוקולד פשוט או בשוקולד מעולה עם אחוזי קקאו גבוהים.

מאסטר שף מביא את חו"ג של הקונדיטוריה לכל בית, מטבעות השוקולד של "מאסטר שף", משדרגים את חווית האפייה ומעניקים פתרון איכותי ועשיר לאופה הביתי. הם נוחים לשימוש, נמסים במהירות במרקם אחיד וחלק (לא נשארים גושים), מעולים לציפויים, לעיצובים בשוקולד ולהכנת גאנשים ופרלינים.

מהיום ניתן לרכוש שוקולד איכותי לאפייה בסופר, ללא צורך בהשלמת קניה בחנויות מתמחות.

שמחתי שקיבלתי להתנסות ממטבעות מאסטר שף.

הם נמסו לי מהר מאוד בבן מארי, הטעמים מדהימים נו שוקולד איך יכול להיות לא טעים?

הכנתי שתי מתכונים בשתיהם השתמשתי בכל הטעמים, שוקולד חלב, מריר ולבן.

במתכון הראשון מילאתי גליליות עם שוקולד ופודינג וניל ושוקולד לבן,
גם לשוקולד החלב היה חלק מרכזי כי הילדים שלי ביקשו רק אותו.

אז מילאתי חצי גליליות בשוקולד לבן וחצי בשוקולד חלב.

כמובן שהקפאתי את הגליליות, תכינו כמות גדולה כי הם מתחסלות :)

המתכון הנוסף שהכנסתי בוצע במולטיקייק, הייתה לנו חגיגת יום הולדת.

דונאטס בציפוים מטריפים!

שכמובן שאת הציפוי- הכנתי עם המטבעות של מאסטר שף.

מרכיבים 

2 ביצים

2 כוסות קמח 

1 כוס סוכר

1 אבקת אפייה

100 גרם חמאה

 כוס מיץ תפוזים

2 כפות אינסטנט וניל 

כפית תמצית וניל 

אופן ההכנה

מחממים מולטי קייק, אני הכנסתי כל נגלה לאפייה של 8 דקות.

בקערה מערבבים ביצים וסוכר, ותוך כדי עירבול מוסיפים את שארית המרכיבים עד לקבלת בלילה אחידה.

מצפים כל דונטס במטבעות שוקולד שהומס מראש עם כפית שמן במיקרו.

אני פיזרתי המון הפתעות מתוקות עוד על הציפוי.

יצא מגש מקסים וצבעוני של 15 יחידות ליום הולדת שמח.

סדרת רטבי שמנת החדשה של מחלבות רמת הגולן מפתיעה ומשדרגת כל מנת פסטה ביתית

קיבלנו להתנסות במוצר נהדר סדרת שמנות

בטעמים ממחלבות רמת הגולן.

רוטב פטריות, רוטב רוזה, רוטב אלפרדו.

הבטיחו שהרוטב משדרג ועושה את המנה שלכן....

אז החלטנו לנסות!

לקחתי פסטה ארוכה ועבה.

בישלתי על פי הוראות היצרן,

חיממתי את הרוטב אלפרדו במחבת בתוספת כף שום כתוש,קצצתי בזיליקום מהגינה הבייתית.

על כל מנת הספגטי גררתי במגרדת חתיכות דקיקות של גבינת פרמזן איכותית.

הטעם של הספגטי היה מצויין, הרוטב הסמיך ונתן טעם ועומק למנה.

תודה ל- לייקאנדשר שתמיד מפתיעים במוצרים מבטחים ומגוונים לי ולצרכנים כמוני.

שהיה לכם בתאבון!!!!

שבועות שמח.

עולמה של רויטל 

עולמה של רויטל משתף מתכון חלומי לבראוניז שוקולד בליווי של קוואקר ורוטב טופי חם- המתכון בפוסט!!!

 עולמה של רויטל משתף מתכון חלומי לבראוניז שוקולד בליווי של קוואקר ורוטב טופי חם- המתכון בפוסט!!!

השבוע שוב הופתעתי מחבילה מפנקת מלייקאנדשר 
קיבלתי ערכה של תבנית מבית סולתם רדד

סולתם רדד מגדירה מחדש את קונספט ה-"נון-סטיק" ומשיקה את טכנולוגיית הציפוי-PROION לראשונה בישראל את ה"קרמי- מולקולארי" המהפכנית שמרגשת את עולם הבישול והאפייה.
PROION הינו ציפוי קרמי בעל מבנה מטריצה מולקולארית, תלת מימדית, ייחודית, בעלת עמידות גבוהה בפני שריטות ושפשופים.
הציפוי בעל ביצועי 'נון-סטיק' חסרי תקדים- הטובים בעולם.
פני שטח הבישול חלקים במיוחד בגימור מבריק.
מומלץ לבישול עם מעט שמן. קל, מהיר ונוח לניקוי.
אינו מכיל POFA/PTFE,

עומד בתקני הבטיחות המחמירים ביותר בעולם, מומלץ לשימוש על ידי ה LFGB הגרמני וה-FDA האמריקאי.
התבנית מדהימה, אין צורך בשימון התבנית לפני האפייה.
גולת הכותרת והמטרה הייתה להכיר יותר לעומק את המוצר הבריא והמדהים לאפייה ולבישול בכלל.

קוואקר בריא והיתרונות באכילתו נפלאים ותורמים לבריאות.
חשבתי כיצד אוכל לשלב אותו דווקא במנה מתוקה שתוסיף קרנציות ובריאות לקינוח המושחת שלנו.
 תכירו את בראוניס קוואקר ורוטב טופי.
הבראוניז יחטפו לכם מהקופסא.... ניתן לשמור במקום סגור עד שבוע ימים מההכנה.

תבנית 30 על 30 בראוניז מושחתים מבוסס על מתכון של קרין גורן האלופה! חומרים 250 גרם שוקולד מריר 250 גרם חמאה 4 ביצים בטמפ' החדר 1/2 1 כוסות (300 גרם) סוכר 6 כפות (60 גרם) קקאו 1 כוס גדושה (150 גרם) קמח 1/2 כפית מלח 100 גר' קוואקר  אופן ההכנה ממיסים יחד שוקולד וחמאה. במיקסר מקציפים במהירות גבוהה ביצים וסוכר במשך 5 דקות. טורפים את קצף הביצים לתערובת השוקולד. מנפים מעל התערובת קקאו, קמח ומלח וטורפים לתערובת אחידה ומבריקה, כחצי דקה. מערבבים פנימה שוקולד לבן ויוצקים לתבנית מרופדת בנייר אפייה. אופים בחום של 180 מעלות כ-25 דקות, עד שהשוליים יציבים, תפוחים וסדוקים והמרכז עדיין רך. מצננים לחלוטין לפני שפורסים לריבועים.

רוטב טופי לעיטור
ממיסים מייפל+ שמנת מתוקה אני הוספתי אגוזי מלך.

קבלו את הכוכב במטבח שוקולד השחר העולה קרם מובחר למריחה קלאסי בבקבוק לחיץ....בפוסט מתחבא לו מתכון קליל למאפינס שוקולד שנחטפים!!!

יש לנו על המדף מיונז לחיץ, חרדל לחיץ, כל מיני רטבים 
לכריכים
 ולסלט לחיצים!!!!

מה היה חסר לנו עד היום....

קבלו את ממרח השוקולד שכולנו גדלנו אליו עכשיו על המדף בבקבוק לחיץ!

חוסך המון ניקיון, מריחה על הפרוסה וניקיון של השיש אחרי.

נוחות הילדים בכיף מכינים לעצמם את הכריך בלחיצה קטנה על השפורפרת.

בקבוק לחיץ לא תופס מקום במקרר.

פשוט חוויה עם שוקולד השחר בבקבוק לחיץ!

איך לא חשבו על זה קודם....

ממרח השחר האהוב והמוכר כבר על המדף בבקבוק לחיץ.

רוצים להתאהב רוצו להכין את המאפינס שוקולד שהכנתי עם ממרח שוקולד שחר העולה

מאפינס שוקולד פשוטים ומעולים
מצרכים2 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
1.5 כוס סוכר
4 כפות קקאו
3 ביצים
1 כוס שמן
1 כוס מים רותחים
1 כפית קקאו
2 כפיות סוכר
1/2 כוס מים רותחים

אופן ההכנה

חומרים המספיקים ל- 24 מאפינס.
לחמם את התנור ל- 180 מעלות.
לערבב את החומרים היבשים (קמח, אבקת אפיה, סוכר וקקאו) ביחד.
לטרוף את הביצים בקערה נפרדת ולהוסיף אותם לחומרים היבשים.
להוסיף שמן ולערבב ביחד את כל החומרים. להוסיף את המים הרותחים ולערבב עד שנוצרת בלילה אחידה. בתבנית של מאפינס שמים מנג’טים וממלאים אותם בבלילה עד לגובה 3/4 מהמנג’ט. אופים כ- 20 דקות.
# לערבב 3 כפיות שוקולד השחר העולה ו + 2 כפיות סוכר + 1/2 כוס מים רותחים
ולשפוך מעט על כל מאפינס.

PROION סולתם רדד מגדירה מחדש את קונספט ה-"נון-סטיק" ומשיקה את טכנולוגיית הציפוי-PROION לראשונה בישראל את ה"קרמי- מולקולארי" המהפכנית שמרגשת את עולם הבישול והאפייה. PROION הינו ציפוי קרמי בעל מבנה מטריצה מולקולארית, תלת מימדית, ייחודית, בעלת עמידות גבוהה בפני שריטות ושפשופים. הציפוי בעל ביצועי 'נון-סטיק' חסרי תקדים- הטובים בעולם. פני שטח הבישול חלקים במיוחד בגימור מבריק. מומלץ לבישול עם מעט שמן. קל, מהיר ונוח לניקוי. אינו מכיל POFA/PTFE, עומד בתקני הבטיחות המחמירים ביותר בעולם, מומלץ לשימוש על ידי ה LFGB הגרמני וה-FDA האמריקאי.

 PROION
סולתם רדד מגדירה מחדש את קונספט ה-"נון-סטיק" ומשיקה את טכנולוגיית הציפוי-PROION לראשונה בישראל את ה"קרמי- מולקולארי" המהפכנית שמרגשת את עולם הבישול והאפייה.
PROION הינו ציפוי קרמי בעל מבנה מטריצה מולקולארית, תלת מימדית, ייחודית, בעלת עמידות גבוהה בפני שריטות ושפשופים.
הציפוי בעל ביצועי 'נון-סטיק' חסרי תקדים- הטובים בעולם.
פני שטח הבישול חלקים במיוחד בגימור מבריק.
מומלץ לבישול עם מעט שמן. קל, מהיר ונוח לניקוי.
אינו מכיל POFA/PTFE, עומד בתקני הבטיחות המחמירים ביותר בעולם, מומלץ לשימוש על ידי ה LFGB הגרמני וה-FDA האמריקאי.

 like.and.share.il

פינקו אותי בסיר חדש מסדרת PROION

סיר נירוסטה 2.9 ליטר בציפוי קרמי- מולקולרי מבית סולתם רדד.

מצאתי כל כך הרבה יתרונות בשימוש בסיר.

אנחנו בישלנו בסיר רביולי במילוי בטטה ולאחר, מכן צימצמנו רוטב שמנת ובצל מטוגן.

הטעם מעולה, שטיפת הסיר לאחר השימוש הייתה קלה ונוחה,
הסיר נוח מאוד לשימוש, פרקטי, מכסה הסיר קל להרמה בעת הבישול.

השטיפה של הסיר ללא כל שריטות.

סיר נירוסטה ציפוי קרמי מולקולארי, ציפוי נון סטיק הטוב מסוגו בעולם. עמיד בפני שריטות ללא PTFE וללא PFOA סיר / מחבת עשוי מנירוסטה 18/10איכותית תחתית תלת שכבתית נירוסטה/אלומיניום/נירוסטה לפיזור חום אחיד בכל שטח התחתית מתאים לשימוש בכל סוגי הכיריים כולל אינדוקציה מכסה מזכוכית מחוסמת עם חריר לשחרור אדים ניתן לשימוש בתנור עד טמפרטורה של 180 C אחריות על הציפוי ל 3 שנים בכפוף לשימוש נכון ידיות אחיזה ארגונומיות לאחיזה נוחה ובטיחותית ליציבות ועמידה בסטנדרטים של שפים מקצועיים.

בנוסף כל כך נוח וקל להשתמש בסיר!

מכסה מזכוכית מחוסמת, מכסה קל במשקל ונוח להרמה.

• חריר לשחרור אדיה
• ידיות האחיזה ממוסמרות לגוף הסיר ולמכסה.
• סטנדרטים של יציבות ועמידה מעולים על הגז ומחוצה לו.
• ידיות אחיזה ארגונומיות לאחיזה נוחה ובטיחות עם ציפוי סיליקון שמאפשרות אחיזה ללא פגע גם שהסיר רותח.

מומלץ בחום מתנה לכל בית מארח לחג הפסח הקרב ובא.

www.facebook.com/soltam.radad

http://www.soltam.co.il/

סולתם רדד,לכל החיים.

ללין laline מפתיעה בסדרה יחודית Love Me תפתיעו את עצמכם עם ניחוח משכר יום אהבה מתקרב....

 Laline מארחת באהבה את האמן הניו-יורקי Curtis Kuling שחתימת האהבה שלו 
הפכה אותו לאחד מהיוצרים המרתקים והמדוברים הפועלים כיום בעולם. 
במפגש שבין אומנות לרחוב, Love Me- ההצהרה שמזוהה כמוטו של עבודותיו, היא כיום אייקון אורבני שמושך את המבט והלב- מוטבע על קירות או צובע רחובות מפאריס ועד טוקיו, מלוס אנג'לס עד ברלין. 
Love Me הינה סדרה מיוחדת במהדורה מוגבלת, המזכירה לכולנו שלהיות נאהבים זה קודם כל לאהוב את עצמנו.



לקראת וולנטיין די המתקרב בצעדי ענק.

אני מאחלת לכל אדם לא משנה איפה הוא נמצא כרגע!

התנסתי בסדרת LOVEME מבית ללין.

סבון הגוף נעים למגע, משאיר ריח מעודן על הגוף, בכל לחיצה על השפורפרת יוצאת כמות מספקת.

קרם הגוף נספג במהירות ומשאיר לך ריח של פטל וניל משכר.

אהבתי מאוד שהריח נשמר טוב גם אחרי כמה שעות של שימוש.

מומלץ בחום... עולמה של רויטל

LALINELOVEME#

ללין ישראל

עוד לא נרשמתם? זה הזמן לקחת חלק ולהיות מוביל דעה צרכנית...

לייק אנד שר!

תכירו את היוגורט יופלה 99 קלוריות מבית תנובה!

יופלה מחדשת לנו טעמים ותיקים בפחות קלוריות והטעם נהדר!

אז טוב לנו לחסוך בקלוריות מיותרות ולהנות מגביע יופלה 99 קלוריות.

מאוד אהבתי את המוצר ואהבתי את זה שלא הרגשתי שום טעם לוואי.

גביע יופלה משביע לכמה שעות טובות, ויכול בכיף להוות תחליף לארוחת בוקר או ארוחת ביניים מצויינת.

מחיר מומלץ לצרכן לגביע 150 גרם יופלה פרי 99 קלוריות עם סטיביה טבעית (זהה למחיר יופלה פרי 3%): 4.86 ₪
מחיר מומלץ לצרכן למארז 6 בקבוקונים 150 גרם משקה יוגורט פרי 99 קלוריות עם סטיביה טבעית: 18.54 ₪ 
להשיג ברשתות השיווק ובחנויות המובחרות

תודה ל-לייק אנד שר על התנסות במוצר!

לקוראי הבלוג- עולמה של רויטל

קופון הנחה ליופלה 99 תהנו!

יופלה 99 עם אננס 1% שומן

ערכים תזונתיים

משקל

150 גרם

כשרות:

רבנות

סימון תזונתי ב- 100 גרם

אנרגיה:

66 קלוריות

חלבונים:

3.9 גרם

פחמימות:

10.4 גרם

מתוכם:

סוכרים:

10.1 גרם

שומנים:

1 גרם

נתרן:

50 מ"ג

סידן:

140 מ"ג