השבוע השתתפתי בהשקת תפריט החורף החדש ברשת המסעדות והשוקולד "מקס ברנר". תותים ושוקולד הוא שילוב חורפי מנצח, ובהשקה התנסיתי בהכנת מנת שאנטי תותים, מנה המורכבת מ... תותים טריים ושוקולד לבן מעולה! המנה שבבסיסה היה גאנש שוקולד לבן מוקצף, הייתה פשוט תענוג מושחת, שילוב נהדר של חומרי גלם טריים ואיכותיים, מנת קינוח מושלמת.
מנות התפריט תותים החדש במקס ברנר כוללות:
- וופל תותי פרוטיוופלים בלגיים עם תותים טריים, שברי שוקולד לבן של מקס, קצפת טרייה, כדורי וופל ומבחנה של שוקולד חלב חם.
- שאנטי תותיםגנאש שוקולד לבן מוקצף , תותים טריים עם שברי שוקולד לבן, קצפת טרייה, קראמבל עוגיות ורוטב תותים.
- פיצה שוקולד בתוספת תותים טריים.
- פנקייק תותים ושוקולד3 פנקייקים חמים עם תותים טריים, שברי שוקולד חלב ולבן, כדור גלידה קרם וניל ומבחנה של שוקולד חלב חם.
- שוקולטה אלפחורסשוקולטה ארגנטינאית עם קרם וניל ובסיס של ריבת חלב המוגש בכוס החיבוק המסורתית של מקס ברנר.
- שוקולטה איטלקית עם קרמל ומלח יםמשקה שוקולד חלב חם ומרוכז עם קרם וניל, קרמל ומלח ים מוגש בכוס החיבוק המסורתית של מקס ברנר
והחורף הגדילו תרתי משמע במקס ברנר עם מנת ג'יאנט סופלה שוקולד. הסופלה הגדול של מקס ברנר מתנשא לגובה של 10 ס"מ וקוטרו 14 ס"מ לעומת הסופלה הרגיל שגובהו 4 ס"מ וקוטרו 5 ס"מ. מנת הסופלה הגדול של מקס ברנר מורכבת משוקולד חלב ושוקולד לבן ומוגשת עם צנצנת תותים וקצפת, שברי שוקולד חלב ושייקר שוקולד חם ששופכים מעל. המחיר של הסופלה הגדול של רשת מקס ברנר הינו 149 ₪ וניתן להזמין אותו בכל סניפי הרשת ברחבי הארץ.
צפו בסרטון בציעת הסופלה:
יוסי קובה, מנהל מותג מקס ברנר בישראל, מסר: "השנה החלטנו לחדש ובענק ולהציע לצרכנים את הקינוח החורפי האהוב ביותר בגודל עצום ובמשקל של חצי קילו שיכול להיות קינוח קבוצתי מושלם בכל מפגש חברי, אירוע משפחתי וימי הולדת."
בנוסף, רשת מקס ברנר משיקה תפריט של מנות חדשות עם טוויסט של הסופלה האגדי והאהוב כולל שלושה טעמים חדשים:
- סופלה בלונדי שקדים מקורמליםסופלה חם העשוי מאגוזי לוז מקורמלים וגנאש מריר מגיע עם כדור גלידה וניל, אגוזי לוז מסוכרים ושייקר שוקולד חם
- סופלה לבה אדומה ושוקולד חלבסופלה שוקולד קטיפה אדומה מעליו קציפה של קרם מסקרפונה, מגיע עם כדור גלידה וניל, שייקר שוקולד חם ותותים חתוכים
- סופלה אלפחורס ושוקולד לבןסופלה חם מקוקס קלוי, ריבת חלב ושוקולד לבן מגיע עם צ'ייסר מילשייק ריבת חלב, שייקר שוקולד חם וכדור גלידה וניל
מקס ברנר התפתחה ל-60 סניפים ברחבי העולם, מרביתם במודל הזכיינות, מה שהופך אותה לרשת ברי השוקולד הנפוצה בעולם החוגגת השנה עשור לפעילות המפעל בבית שמש. במהלך השנים נפתחו ברי שוקולד של הרשת גם ביפן , בארה"ב ובאוסטרליה לצד סניפים חדשים בישראל. סניפי הרשת בישראל ומחוצה לה מעוצבים בקו עיצוב אחיד ומציעים תפריט מגוון הכולל מוצרים המיוצרים במפעל החברה בבית שמש, ומיוצאים לכל העולם.
להשיג בכל נקודות המכירה ובכל סניפי מקס ברנר שוקולד בר ברחבי הארץ:
מקס ברנר שוקולד בר - מתחם שרונה תל אביב
מקס ברנר שוקולד בר – השחם 30 פתח תקווה
מקס ברנר שוקולד בר - המנופים 8, הרצליה פיתוח
מקס ברנר שוקולד בר - שדרות רוטשילד 45, תל-אביב
מקס ברנר שוקולד בר – הברזל 23, רמת החייל, תל-אביב
מקס ברנר שוקולד בר - התערוכה 3, מתחם שפך הירקון הצפוני, נמל תל-אביב
מקס ברנר שוקולד בר - סחרוב 24, ראשל"צ
מקס ברנר שוקולד בר - גיבורי ישראל 17, איזור התעשייה פולג, נתניה
עשו לייק לעמוד הפייסבוק של הבלוג, ולא תפספסו אף פוסט!