‏הצגת רשומות עם תוויות שטראוס. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות שטראוס. הצג את כל הרשומות

יום שישי, 6 בינואר 2017

יד מרדכי מציג- סדרת רטבים מצויינת ובהם רוטב דבש בלסמי ובצל נפלא, משדרג כל מנת בשר ועוף.


תכירו את הרטבים החדשים של יד מרדכי לבישול ואפייה.

שילובים מפתיעים בין פירות לירקות
הכירו את סדרת הרטבים החדשה שלנו, שפותחה במיוחד לחיך הישראלי. מהיום חוויית הבישול שלכם עולה מדרגה, עם טעמים מדהימים שישדרגו את יכולת הבישול שלכם – הודות לשילובים מפתיעים בין פירות לירקות, היוצרים ביחד טעם ומרקם מיוחד. כל הרטבים עשויים מחומרי גלם משובחים , ללא צבעי מאכל או חומרים משמרים.





לסדרה הקיימת הצטרף טעם חדש רוטב דבש בלסמי.
אני מרחתי עוף שלם ברוטב החדש.
את העוף עשינו ברוסטר בגריל כשעה וחצי.
יצא מדהים, העוף היה רך להפליא וטעם הרוטב 
הוסיף ושידרג את המנה.
מומלץ בחום.
עולמה של רויטל

יום שבת, 3 בדצמבר 2016

שטראוס מציגה - ה"גמדים באים" ועכשיו רק עם חצי כפית סוכר מוסף בגביע בפוסט: מתכון קל למאפינס בננה



מותג "גמדים", מבוסס על גבינה לבנה 5% - שהיא בבסיסה מזון בעל ערך תזונתי גבוה, עשירה בחלבון ותורמת לתחושת שובע ולגדילה.

"גמדים" מיוצרים בתוספת מגוון מחיות פרי טבעי, ללא צבעי מאכל מלאכותיים, ללא חומרים משמרים, ללא מייצבים.

מוצרי "גמדים" הם בעלי ההרכב הייחודי החיוניים להתפתחות הילד.
בשטראוס מתייחסים חשיבות רבה לתזונת הילדים ולכן, יוצאים בימים אלה במהלך חשוב שמטרתו להפחית סוכר במוצר.




בשטראוס שינו את המתכון והפחיתו את רמת המתיקות של המוצר על מנת להרגיל את הילדים לאכול מזון פחות מתוק והחל מהיום....

כל גביע גמדים מכיל רק חצי כפית סוכר מוסף.
למה מוסיפים ויטמינים ומינרלים ל"גמדים"?




ברזל
מינרל חיוני לאספקת אנרגיה ולהתפתחות תקינה של המוח והיכולת השכלית. תורם לחושת ערנות, למוטיבציה ולריכוז, להתפתחות שכלית מוטורית ורגשית, לעמידות בפני זיהומים. לרמת הברזל בילדות יש השפעה מכריעה על התפקוד העתידי של הילד

סידן
חיוני לגדילה ולחיזוק העצמות והשיניים, לפעולות השרירים, לבקרה של רגישות העצבים, לבקרה של אנזימים ולפעילויות רבות בתוך התאים. הסידן חשוב ביותר לגדילת העצם, להתארכותה ולהתחזקותה

ויטמין D
חיוני לספיגת הסידן בגוף, לבניית העצם ולאיחסון המינרלים בגוף. תורם לפעילות השרירים, לחילוף חומרים ולתהליכי המערכת החיסונית

ויטמין A
חיוני לתקינות הראייה, ליצירת תאים ולהתפתחותם ולפעילות תקינה של המערכת החיסונית. חשוב לבריאות העור, לריפוי והגלדת פצעים, לגדילת עצמות, שיער ושיניים. תורם לתהליכי חשיבה, לפעילות האבץ ולקליטתו

אבץ
מפעיל את תשתיות ייצור החלבונים, האנזימים וההורמונים ואת פעילות חילוף החומרים והאנרגיה. האבץ משפיע על הצמיחה, הלמידה, הזיכרון, התיאבון, המערכת החיסונית וחיוני במיוחד בתקופות גדילה וייצור תאים

אנחנו הכנו מתכון קליל למאפינס בננה:

יום שבת, 18 באפריל 2015

פותחים שולחן עם החומוסייה של אבי! אחלה מציגה חומוס עם חריף וחומוס מסבחה.




שעת ערב מאוחרת ואני ובעלי שוברים את הראש
איזה חומוס יותר טעים.

מוצג חומוס א. חומוס עם חריף?







או מוצג חומוס ב. חומוס מסבחה עם גרגירים?
















אז החלטתי שאני שואלת בפייסבוק את חבריי מה הם ממליצים?

אממממממממממ, טעים אבל ממש!!!!
גם אנחנו קיבלנו את החומוסים החדשים של....
שקט זה סוד! אז תגלו לנו מה הייתם מעדיפים בצלחת החומוס שלכם.
רעיונות יתקבלו בשמחה:)
‫#‏אחלההחומוסייהשלאבי‬


ערב אחד צרפנו חטיפי פיצה אישים ונגבנו איתם חומוס.





בסוף החלטנו על השילוב המנצח אנחנו יותר אהבנו את החומוס מסבחה גרגירים שהיה מעולה.




אז בתאבון ותארגנו לכם איזה צלחת חומוס לנגב!



יום שישי, 15 באוגוסט 2014

שטראוס אחלה משיקה את סדרת סלטי השוק סלט קטניות פיקנטי, סלט קינואה,סלט עדשים תוספות נהדרות לצד הארוחות שלנו!


שטראוס אחלה משיקה את סדרת סלטי השוק 
סלט קטניות פיקנטי, סלט קינואה,סלט עדשים
תוספות נהדרות לצד הארוחות שלנו!








אמת שהפעם הסתקרנתי מאוד לראות מי עומד מאחורי מותג 

Il Mercato, מותג הגורמה האיטלקי מגיע לישראל!

שגרם לכל כך הרבה באז ברשת ושמועות מי עומד מאחורי הסלטים החדשים!
מה הם הבטיחו לנו?
  • טריות
  • טעמים חדשים
  • טעמים של שוק וטעמים שעוד לא הכרנו.
המתנתי בסבלנות לפתרון החידה ובסוף השבוע קיבלתי מארז של סלטי השוק מבית אחלה של שטראוס.
התיישבתי וטעמתי את סלט העדשים שהתווסף באופן נהדר לחביתה של ארוחת הערב.
היום פתחנו את הסלט קינואה שאני חייבת להודות שהוא מצויין, סלט מקורי שהולך היטב לצד מנה בשרית.
ממש התאהבנו בו.
את סלט הקטניות לא טעמנו ואנחנו בבית לא חסידים של קטניות וחריף.
סלט הקינואה ללא ספק הולך לככב אצלנו בשולחן, המתיקות וגרידת הלימון נותנים לטעם הסלט טוויסט מקורי ומאוד נעים לחך.
אנחנו אהבנו עכשיו נשאר לכם רק ללכת לקנות ולטעום!





סדרת הסלטים החדשה  תכלול 3 סלטים שונים, בשלב הראשון:

  •       סלט קינואה: חופן קינואה ועדשים שחורות, עלי פטרוזיליה רעננים, גזרים צעירים חתוכים דק, גרידת לימון מרעננת ומתקתקות עדינה

  •       סלט עדשים: חופן עדשים שחורות, ג'וליאנים של גזר בבישול איטי ובצלצלים מקורמלים וחתוכים.


  •        סלט קטניות פיקנטי: חופן עשיר של שעועיות אדומות ולבנות בבישול מדויק, גרגרי חומוס טריים, בצל מהשדה, עלי פטרוזיליה רעננים וחריפות מעודנת של פלפל ירוק

 הסלטים החדשים הם הזדמנות צריכה חדשה במקררים בישראל ויכולים לשמש כ"סלט קטן"
בדומה לטפאסים או כתוספת לארוחה ובתהליך פיתוח המתכון הושם דגש רב על טעם עשיר ומלא שישדרג כל ארוחה. 


סדרת הסלטים החדשה שואבת השראה ממגמות העולמיות של חיפוש אחר
אוכל מוכן, טעים, מגוון ומעניין בדגש על מטבחי הים התיכון ומנות צמחוניות ובריאות.

המוצרים מתאימים לכלל האוכלוסייה כולל מבוגרים וילדים, צמחוניים ולטבעוניים.











אני רוצה לפרגן לסדרת המוצרים החדשה מבית SISTEMA




איחסונית מזון של חברת סיסטמה מפלסטיק איכותי תוצרת ניו זילנד ללא BPA.
האיחסונית מחולקת ל- 3 תאים וכוללת סכין ומזלג מפלסטיק קשיח איכותי, בין היתר ניתן למצוא מקום לרוטב לסלט באיחסונית.
דרך מעולה ובריאה לקחת סלט למקום העבודה, לפיקניק או לכל מקום אחר.

מומלץ בחום, עולמה של רויטל 













יום שלישי, 31 בדצמבר 2013

קאפקייקס וניל מושחת מתכון!



 קאפקייקס וניל - מתכון בסיסי
 לידרס
כמות: 16 קאפקייקס במנז'טים גבוהים במיוחד, או 24 קאפקייקס נמוכים (במנז'טים רגילים)
 
חומרים
 
לקאפקייקס:
200 גרם חמאה, רכה
½ 1 כוסות סוכר (300 גרם)
2 ביצים
1 כפית תמצית וניל
½ 2 כוסות קמח (350 גרם)
½ 2 כפיות אבקת אפייה
1/4 כפית מלח
1 כוס חלב (240 מ"ל)
 
 
 
אופן ההכנה
 
מחממים תנור ל-170 מעלות.
במיקסר עם וו גיטרה מעבדים חמאה וסוכר לתערובת קרמית.
מוסיפים ביצים אחת אחת ותמצית וניל ומעבדים לאיחוד.
בקערה נפרדת מנפים קמח, אבקת אפייה ומלח. מוסיפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החלב בפעמיים-שלוש (מעבדים לאיחוד אחרי כל תוספת).
מרפדים תבנית שקעים במנז'טים וממלאים כל מנז'ט קצת יותר מחצי הגובה. אופים כ-25-20 דקות, עד שהעוגות זהובות, וקיסם יוצא כמעט יבש (עם פירורים לחים). מצננים לחלוטין.
מזלפים קרם ומקשטים לפי הטעם
.
המרכיב היחיד ששונה מהמתכון המקורי, הוא השימוש במעדן וחצי של JOY במקום 1 כוס חלב.
אפינו כ10 יחידות של קאפקייקס בשילוב של JOY וניל, ו10 נוספים בשילוב של JOY שוקולד מריר עם נטפי שוקולד.
התוצאה הייתה מדהימה.
קאפקייקס משובח, טעים להפליא, אוורירי, שמתחסל במיידית!